枸杞和黑枸杞具體功效並無太大差異，但黑枸杞營養物質較豐富。具體分析如下：
黑枸杞和紅枸杞都具有溫腎壯陽、明目、補益精血等功效，但黑枸杞中含有紅枸杞所沒有的花青素物質，該物質具有較豐富的營養保健價值，具有清除自由基、調節免疫力等多種作用。但黑枸杞在服用時需注意水溫，因爲花青素是高溫水溶性物質，如果溫度過高可能會被高溫消除，喪失活性，失去功效，患者儘量用溫水沖泡。雖然這兩種物質都對身體有益，但不建議過多使用，因爲枸杞屬於滋補類藥物，進食過多容易導致患者上火。
