在不注意飲食的情況下，尤其是吃過多的生冷或者其它刺激性大的食物，就可能會導致腸炎的發作，而此時只有在清楚臨牀表現的情況下，才能夠及時去醫院做診斷和用藥治療，但絕大多數人並不瞭解。那麼患上腸炎的症狀有哪些呢？
一、全身性症狀
腸炎的發作可引起一些全身性症狀，尤其是會讓患者出現面色蒼白、萎靡不振以及少氣懶言的表現，而且四肢會變得疲乏無力，身體可能會一直髮燒到38度左右，並會有畏寒怕冷和打寒戰的反應，之後可出現失水過多以及酸中毒的情況。
二、上腹部不適
患者主要會有間歇性的腹部隱痛以及脹痛等不適感，因爲腸炎會導致消化能力大大減弱，故出現最顯着的症狀就是上腹部飽脹，哪怕是不進食或者吃一點食物，就會感覺到飽脹不適。
三、胃口不好
腸炎的發作會讓食慾大大下降，即便是看到原本十分喜愛的食物也會沒有食慾，這時可伴隨有噯氣和體重下降的不良表現，若一直得不到有效治療可誘發慢性胃炎和胃下垂。
四、持續性腹瀉
患者可能只要一進食就會立即腹瀉，或者稍微吃一些生冷食品以及飲食不當就也會發作，且爲水樣帶有粘液的大便，此時還會導致肛門有下墜及疼痛感，並伴隨有較明顯的腸鳴音。另外，大多數患者還會有頑固性嘔吐的反應。不過也有少部分患者會便祕和大便不暢。
五、貧血和消瘦
如果腸炎比較嚴重，就會導致貧血和消瘦的情況發生，由於腸胃的消化能力會大大下降，再加上腹瀉症狀的持續性發作，患者便可出現身體消瘦和體重下降的反應，還會因爲消化道出血而發生貧血。
