經常吃雞蛋、牛奶、肉製品等高蛋白、高熱量食物，導致身體抗體功能亢進，遇到花粉時，易出現變態反應，引起花粉過敏；另外，體內抗原物質太多、抗病能力下降、體內毒素堆積太多、遺傳因素等也是導致花粉過敏出現的常見誘因。
本來看美麗的花朵，呼吸着沁人心脾的花香，是一種美的享受，但有些人接觸鮮花不久就會出現皮膚瘙癢、紅腫等不適症狀，這可能是出現了花粉過敏。想要降低花粉過敏出現的機率，首先要了解花粉過敏的原因，那麼，爲什麼會花粉過敏呢？
1、高蛋白飲食所致
隨着現在生活水平的提高，雞蛋、牛奶、肉製品等都已經成了餐桌上的常客。這些食物都是高蛋白、高熱量的食物，如果大量攝取這類營養物質，常會導致身體抗體功能亢進，如果遇到花粉的時候，很容易出現變態反應，引發花粉過敏。
2、體內抗原物質太多所致
現在空氣污染、水污染的問題越來越嚴重，再加上許多食物中都會添加各種防腐劑等添加劑，這會讓人體接觸太多的抗原物質，遇到花粉的時候很容易出現變態反應，引發花粉過敏，出現鼻子癢、眼睛癢、耳朵癢、皮膚癢等不適症狀。
3、抗病能力下降所致
因病或者不良的生活習慣導致身體虛弱，抗病能力下降，無法阻擋病原體、過敏原，更容易患病或出現過敏。如果大量接觸花粉，有可能會誘發花粉過敏，出現打噴嚏、流清鼻涕、呼吸困難等不適症狀。
4、體內毒素堆積過多所致
長時間處在污染嚴重的環境中，或者生活習慣不良，經常熬夜、吃垃圾食品等，都可能會導致自由基在人體中大量堆積，這是也可能會讓體質更加敏感，接觸到花粉後就可能會出現過敏反應。
5、遺傳因素所致
花粉過敏還有一定遺傳傾向。因爲過敏性體質會遺傳，遺傳學表明，人體的第5對和第11對染色體擁有過敏體質基因，父母是過敏體質時，子女的這種過敏基因被激發的可能會提高25%，出現過敏性體質的可能性很大。這樣的人羣接觸到花粉時，更容易出現過敏反應。
