出去露營的話食材都要以新鮮爲主，特別是如果去外面燒烤的話，一定要選方便一點的器具食物也要買一些可以直接吃的，買些飲料啥的。那麼露營該如何準備食物？露營準備餐食要考慮些什麼？下面本站小編帶來介紹。
燒烤應該是露營選的最多的吧，火鍋需要電或者是氣來加熱，但燒烤可以用木炭，就方便很多，對露營的地方跟裝備不挑。 當然如果有一臺可以外放電的新能源車或者一塊可攜帶電源，那火鍋比燒烤就方便很多了，不需要技術，燒烤還得生火，還得串串，還得掌握火候。
但燒烤的樂趣會比較大。
當然露營人多的話，可以選擇燒烤火鍋同時搞，畢竟裏面很多食材都是通用的。
兩種美食在露營的環境下各有利弊，燒烤是個技術活，而火鍋則不需要任何烹飪經驗，食材丟進鍋裏只要煮熟即可享用，不過露營更在乎的是大家歡聚的時光。但是不管吃啥，一定要買夠適量的食材，避免露營的時候餓肚子!
一、用餐人數
用餐人數需考慮成年人人數和未成年人數，以及同行人員是否有食物過敏和飲食忌口，建議同出行的朋友們可以一起列個list，既是查漏補缺，也可以分擔攜帶食物、炊餐具的負重。
二、用餐次數
用餐次數主要和出行天數有關，常規按照早餐、中餐、晚餐一日三餐來準備，主題露營也可以考慮規劃下午茶和夜宵等，但是食物的儲備務必充足，以免出現不夠的情況。
三、食物的儲存與保鮮
野外露營尤其要考慮到食物的儲存和保鮮方式，精緻露營、精緻野餐可以考慮攜帶一個保溫箱;如果是徒步露營和高海拔露營，還需考慮食物的體積和重量，儘量選擇不易腐敗的食物。
四、食物的烹調方式
野外餐食儘量對每一種食材的烹調方式先做規劃，備足相應的炊具和調味品。尤其是徒步露營和高海拔露營，受地形條件和氣候海拔的限制多，建議可以攜帶一些製作簡易，可以迅速補充能量的食物，最好對於路途上的補給站也做個瞭解和規劃。
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