黑魚肉柔滑鮮嫩，且營養豐富，水煮黑魚可是一道人氣美食，對於上班黨們來說，午飯期間來上一盆水煮黑魚，可是十足開胃，下飯哦！水煮黑魚的做法簡單，下面我們就來了解一下如何DIY吧！材料：黑魚1000克、黃豆芽200克、雞蛋清30克、辣椒(......

衆所周知，黑魚營養價值豐富，蛋白質含量高，有助於改善人體功能，肉嫩可口，是很多人喜歡吃的原因之一。有人認爲痛風吃黑魚對身體健康有很好的幫助。其實痛風禁食的東西很多，尤其是嘌呤類食物，黑魚含有一定的嘌呤成分，最好不要吃......

黑魚的食療功效十分強大，其本身就具有催乳、補血、利水消腫、提高身體免疫力等等功效。若再加上其他食材的話，能讓其功效發揮得淋漓盡致。下面來看看黑魚搭配其他食材能治療什麼疾病：黑魚的食療功效1、緩解孕婦水腫、腳......

「導讀」關於黑魚，有一個十分動人的傳說。簡而言之就是母黑魚在生黑魚寶寶的時候會失明一段時間，在這段時間內，黑魚寶寶會自動遊進魚媽媽的肚子裏面，待母黑魚復明之時，其寶寶已經寥寥無幾了。雖然黑魚此舉感到人，但是黑魚會......

黑魚的營養價值頗高，其不僅含有豐富的蛋白質、氨基酸，還含有脂肪酸、多種維生素等等。下面仔細來了解一下：1、黑魚富含蛋白質。蛋白質含量較高，達19.5克，脂肪含量較少，含鈣量高於其他魚的含量，還含有多種維生素和無機鹽。2、......

黑魚的肉質鮮嫩，且營養價值高，十分適合美媽們產後滋補。但是因爲黑魚的烹飪準備工作比較麻煩，所以不少人都喜歡懶於切片，到底黑魚怎麼切片才能好看又好吃呢？下面我們就來了解一下吧！黑魚切片的9大步驟：1、整條的活黑魚，去鱗、......

注意孕期的營養是一項非常重要的任務，肉類中的營養成分是比較高的，孕婦可以儘量選擇不同種類的肉類來食用。魚肉是肉類中特別好的一種，常吃魚肉能夠補充孕婦體內需要的營養物質，對胎兒的成長髮育也比較有利，那麼孕婦黑魚能......

不少小夥伴都愛吃魚，但有時候魚腥味總是會令人食慾大減，那麼做水煮黑魚要怎麼去除魚腥呢？其實水煮黑魚一般會下多種辣椒香辣，一定程度上能掩蓋黑魚的腥味，下面我們來了解一下，還有啥辦法能去除魚腥！小妙招1、宰殺魚時，可將魚......

黑魚的味道鮮美，並且黑魚的營養價值豐富，富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鉀、鐵以及各種有機酸等營養成分，屬於一種高蛋白低脂肪滋補食品。它屬味甘，性寒。有行水利尿、健脾消腫、安胎通乳、清熱解毒、止咳下氣之功效。可用於......

生活質量的提高，使人們的飲食越來越豐富，從以前的粗茶淡飯到現在的雞鴨魚肉，餐桌上的食物越來越豐富。當然，飲食也不僅要吃香味和辣味，還要適當地吃五穀雜糧。只有合理的飲食才能保證健康，水果蔬菜不少，雞鴨魚肉也要吃。魚是......

魚肉的口感十分的鮮嫩，而且營養價值非常高，很多人在日常的飲食中都特別喜歡添加一些魚肉製作的美食。很多家長也都願意給小孩製作一些魚肉美食食用，當小孩燙傷後就讓家長產生了疑惑。那就是小孩燙傷吃黑魚有好處嗎？小孩被......

能吃哺乳期媽媽吃黑魚對身體好。民間常視黑魚爲珍貴補品，用以催乳、補血。清炒烏魚片、番茄魚片湯也也很不錯。......

「導讀」黑魚肉質鮮嫩多汁，用來清蒸最能吃出其原汁原味，黑魚以野生黑魚的肉質最佳，但由於有一股土腥味，很多人都不愛清蒸，其實只要掌握了方法，清蒸黑魚是最有營養的一種吃法了。那麼清蒸黑魚怎麼做好吃呢？黑魚要怎麼去除腥味......

紅燒黑魚若想肉質鮮美的話，那必定要選擇新鮮的黑魚、肉質口感更好的黑魚。那麼紅燒黑魚的食材選購是怎樣的呢？這裏的食材主要是指黑魚，下面來看看黑魚的選購方法吧！1、學會分辨野生黑魚和養殖黑魚我們在挑選黑魚的時候，一......

很多媽媽都會抱怨，黑魚身上有種黏糊糊的東西，好惡心。那麼，問題就來了，黑魚的粘液怎麼處理好呢？下面，媽網百科蒐集了部分寶媽們的意見，下面一起來看看吧！寶媽的意見一：可以選擇用麪粉在魚身上擦洗，把魚身上黏液擦去，然後用清水洗......

黑魚既補蛋白又健腦，總能讓愛吃魚肉的吃貨們過足嘴癮，但是煮婦們在煮黑魚的時候可不像吃的時候那麼愉快啦，黑魚又粘又滑還帶刺，好難清洗有沒有，黑魚怎麼清洗呢？下面媽網百科來教你！技巧1、用粗鹽半湯匙到一湯匙均勻撒在魚身......

黑魚含有比較多的蛋白質，不僅能使人開胃，而且對身體有營養補充。大多數女性在懷孕早期會出現孕吐反應，導致食慾比較差，經常吃不下食物，從而使身體營養跟不上。那麼，黑魚懷孕初期能不能吃呢？孕婦在懷孕初期是可以吃黑魚的，黑魚......

黑魚的營養價值極高，且烹飪方式多樣。但是黑魚怎麼做營養價值高？如果你對藥膳料理少有了解便可以知道，肉類食物在熬煮成湯營養價值是最高的。而黑魚湯不僅僅營養價值極高，藥物價值也很高。一般來說，生吃最能夠感受到肉質的......

現在人們的餐桌上都變得琳琅滿目，除了一些傳統的豬羊肉之外，更多的是魚類和新鮮的蔬菜，這樣可以讓營養更均衡，不少的孕婦在懷孕期間，對自己的飲食也是十分的小心，害怕對胎兒造成影響，那麼黑魚孕婦可以吃嗎？1、黑魚的個體都比......

核心答案祛熱解毒、利水消腫、補脾益氣功效與作用黑魚爲鱧科鱧屬動物，體型長而圓，頭尾相同，鱗片較細，顏色爲黑色，有斑點花紋。背腹有刺，且連續至尾部，尾部並無分叉。黑魚骨刺少，含肉率高，且肉質鮮嫩。1、祛熱解毒：黑魚性涼，具有......