長時間開花可以吃生菜。萵苣長時間開花只是萵苣老化的表現，沒有變質，只是因爲萵苣長時間放在裏面的味道發生了一些變化，但還是可以吃的。可以長時間吃生菜。萵苣放得太久，裏面的水會逐漸流失，流失後很容易變軟，但這種情況仍......

炒萵筍片，是一道極其建議的菜系，是很多家庭最常見的菜色之一，下面，就讓給大家分享，怎麼炒萵筍片會讓萵筍更加的入味。除了單炒萵筍片，其實我們可以在萵筍裏邊放進各種我們自己喜歡的食材，例如菠蘿，或者肉片，等等都是可以的，只要......

熗炒萵筍其實就是炒萵筍的一種，只是做法上火候的控制有些不同而已，但是其他都是一樣的。在炒萵筍的時候，我們可以適當的加入一些自己喜歡的配料，例如肉片或者菠蘿，又或者是其他的食材，都是可以搭配的。下面就簡單的跟大家分......

春季正是吃蔬菜水果的好時節，萵筍吃起來清脆口感好而且富含營養。放在廚房放久了沒有時間下廚很容易變軟。這種情況擔心變質了不能食用，其實要看到底有沒有腐爛。萵筍變軟了到底還能不能吃如何分辨萵筍的好壞。本站帶來......

「導讀」清脆爽口的萵筍，又叫“春菜”。涼拌的萵筍，清脆鮮甜，滿口是萵筍鮮甜的氣息，清新，不帶任何雜質。萵筍營養豐富，清熱解毒，增食慾助消化，像小編這種想要維持身材苗條的女性來說萵筍就是一個寶貝。炎炎夏日，涼拌萵筍是最適......

「導讀」萵筍它的莖、肉都可以吃的，有的人愛吃葉子，有的人愛吃莖，因爲其莖肉質嫩。同樣，各個地方由於飲食的差別有的人喜歡生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬等，你最鍾愛哪一種？萵筍炒肉片萵筍可以用來做很多菜，不僅可以用來清炒......

萵筍適用於燒、拌、熗、炒等烹調方法，也可用它做湯和配料等。以它爲原料的菜餚有“青筍炒肉片”、“燒筍尖”“熗辣青筍”等。下面媽網百科就爲大家帶來幾種關於萵筍的好吃的做法。一、清炒萵筍絲材料：萵筍1棵，大蔥1小段......

挑選萵筍是有技巧，最先就是要看季節，1-4月份的萵筍時最鮮嫩最好吃的，太早或者太晚上市的萵筍普遍比較老，一般是遠途運輸和儲存的萵筍，已經空心了，吃起來還有渣滓的感覺。買萵筍也不要買太粗的，太粗的更容易空心。萵筍的顏色......

炒萵筍絲是不少家庭都喜歡的一道菜，要做出這樣子的一道菜，說難不難，說容易，也不容易。做菜本來就是一門學問，除了油鹽必須下得適量，火候也得掌控的好。下面，就讓來給大家簡單的分享一下私家心得：首先，準備一顆萵筍，把它切成絲狀......

臘肉是一種經過醃製、烘烤等步驟而形成的加工品，它的防腐能力強，可以在保持自身特有風味的同時，延長保存的時間，因此也是很多家庭經常儲存的食材。但臘肉的保存期長卻不代表它可以一直不壞，因此我們也要採用一些正確的方法......

萵筍的吃法，真的有很多，特別是它屬於是很常見的，萵筍其實生吃熱炒均相宜，但我個人認爲，最簡單最好吃的做法還是清炒萵筍。下面我將清炒萵筍的做法詳細介紹如下，供朋友們參考，希望大家都能輕鬆做出各種不同口味的清炒萵筍。做......

冬筍挖起的時間越久，就變得越硬，粗澀感就越強。所以如何保存則成了一個問題。下面介紹幾個保存冬筍的方法：1.將完整的冬筍放入保鮮袋中，將袋口紮好，此法可以保存一個月以上。2.找一個箱子，箱底鋪入2-3寸的稍溼的黃沙，把新鮮......

將乾淨的冬筍放入罐子或罐子中，然後用兩層塑料薄膜覆蓋並擰緊，使空氣不易進入；或取不漏氣的塑料袋，安裝冬筍，擰緊袋口，放在陰涼通風的地方。冬筍可儲存20-30天。將整株冬筍放入泡菜缸(或池)中，用濃鹽水浸泡約2個月，竹筍肉質和......

萵筍中碳水化合物的含量較低，而無機鹽、維生素則含量較豐富，尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑，糖尿病人經常吃些萵苣，可改善糖的代謝功能。而對於萵筍的做法，不同的人會有不同的方法，那麼萵筍應該怎麼做纔好吃呢......

當提到孕婦營養時，大家第一個想起的肯定是葉酸。實際上，不但孕媽媽，老老少少都應補葉酸。因爲它參加生產製造紅細胞和白血球低，提高免疫力，一旦欠缺，身體便會發生疲憊、記憶減退、失眠症等一系列病症。因而我們在平常的日常......

「導讀」炒萵筍尖有防癌抗癌調理，利尿調理的功效炒萵筍尖萵筍的吃法，真的有很多，特別是它屬於是很常見的，萵筍其實生吃熱炒均相宜，但我個人認爲，最簡單最好吃的做法還是清炒萵筍。下面我將清炒萵筍的做法詳細介紹如下，供朋友......

「導讀」吃蔬菜只吃梗不吃葉，這是一種浪費！要知道，在衆多的蔬菜種類中，有很大一部分的蔬菜葉子營養價值都遠遠高於根莖部位，比如白菜、芹菜、菠菜，還有萵筍。萵筍葉營養價值非常高，不但孕婦能吃，寶寶也能吃。那麼萵筍葉的做法......

「導讀」熗炒萵筍，多動症兒童，患眼病、痛風者及脾胃虛寒、腹瀉便溏之人不宜食用熗炒萵筍熗炒萵筍其實就是炒萵筍的一種，只是做法上火候的控制有些不同而已，但是其他都是一樣的。在炒萵筍的時候，我們可以適當的加入一些自己......

「導讀」萵筍是一種營養及非豐富的食材，它的營養成分非常多，適宜人羣也很普遍。萵筍的製作方法更是多種多樣，既可以涼拌，也可以與其他的食材進行搭配食用。涼拌萵筍的做法涼拌萵筍不僅有豐富的營養價值，還給人們的餐桌增添......

「導讀」炒萵筍片適宜小便不通、尿血及水腫、糖尿病和肥胖、神經衰弱症、高血壓、心律不齊、失眠患者食用炒萵筍片炒萵筍片，是一道極其建議的菜系，是很多家庭最常見的菜色之一，下面，就讓媽媽網給大家分享，怎麼炒萵筍片會讓......