河蟹是海鮮嗎？在吃海鮮的時候，我們經常都會看到河蟹海蟹，那麼河蟹是不是也屬於海鮮呢？河蟹和海蟹並稱爲螃蟹，但是河蟹由於生活在淡水河中，所以不屬於海鮮，屬河鮮。而通常說的海鮮，指的是生活在海中的可食用生物。河蟹通常生活......

「導讀」河蟹買來的時候還是活的，對於這種活物我們應該如何挑選呢？它當然不同於蘿蔔青菜，想要選購到新鮮又肥美的河蟹可不是件容易事，讓我們來教你吧！河蟹怎麼挑買河蟹和買菜不一樣，相信很多人都不知道該怎麼挑選河蟹，這種硬......

如果你要買河蟹回來吃，媽網百科就要在這裏警告大家了，河蟹一定要洗乾淨，你造嗎？河蟹是生活在小河溝中的，與淤泥和髒物爲伴，它的身體裏面積累了不少毒素和細菌，不想讓這些有害物質進入你的身體，在烹飪之前的清洗過程是十分重要......

河蟹是屬於海鮮，它的吃是有講究的，不是什麼都可以混在一起吃，遵循這些規律，才能讓自己吃出健康呢！可是要知道河蟹不能和什麼一起吃，才能更好地避免吧！那麼，河蟹到底不能和什麼一起吃？1、不能與茶水同食。吃蟹時和吃蟹後1小時內......

河蟹是不少人喜愛的食物，尤其是生活在長江中下游地區的人更是經常食用這種美味的河鮮，那麼你想知道它的營養價值有多高嗎？河蟹是一種高蛋白的食物，它能夠給身體補充足夠的營養，尤其對於體質較弱的人來說，這種營養補充是十分......

「導讀」秋風高，蟹膏肥。所以，秋天除了是個落葉的季節，還是吃蟹的好季節哦！河蟹可以清蒸，還可以紅燒？還可以怎麼炒呢？而且，炒河蟹不僅僅是簡單的炒哦，要想讓別人嚐到你的好廚藝，要想在口感上獨到，不能不學會怎麼炒哦。炒河蟹的做......

河蟹是一種美味的食材，光是蒸來吃怎麼夠呢？想要好好顯擺一下廚藝，還是來學學下面兩道河蟹菜餚吧。「香辣河蟹」準備材料：河蟹、色拉油、醬油、雞精、蔥、姜、蒜、花椒、幹辣椒、蒜蓉、辣醬、海鮮醬、黃酒、白酒做法：1、將......

河蟹是蒸好還是煮好？很多人表示蒸着吃，也有人說煮着吃。那麼河蟹是蒸好還是煮好呢？我們來看下面的解說。一般來說，河蟹是清蒸最好了，這樣能夠最大限度的保持河蟹的鮮美度。水煮雖然說也可以，但是這樣的話蟹中的鮮味物質和可......

河蟹雖然是一種美味又營養的食物，但其實它的生長環境是很糟糕的，我們吃的很多河蟹都是產自泥溝中，它以動物屍體爲食，因此在河蟹的身上集聚了不少細菌和毒素，我們在吃的時候一定得注意，一是要洗乾淨，二是要完全熟透，那麼我們該......

孕婦可以吃河蟹，但是要少吃，因爲河蟹屬於寒性食物，孕婦吃河蟹可能會造成流產，但是這只是假設大量吃的情況下，一般是不會發生的。河蟹偏寒，孕媽媽在懷孕期間最好要少吃寒性的食物，尤其是原本就體質虛寒的人，更要忌食，以免傷及腸......

海蟹和河蟹光從名稱來看就知道不是相同的，海蟹是生活在海洋中的鹹水蟹，而河蟹是生活在江河湖泊中的淡水蟹，二者區別還是比較大的，讓我們從三個方面來給大家講講海蟹和河蟹的區別吧。1、海蟹和河蟹的外形是有區別的，河蟹一......

醉河蟹是直接用活的河蟹浸泡而成的，說到底它根本沒有經過高溫的烹煮，還是生的，但是在浙菜中它卻是一道經典菜式，想嘗試這種地道美食，首先你得知道醉河蟹該怎麼吃！江浙滬一帶的人吃醉蟹都是直接吃的，不管是自制的，還是買回來包......

醉河蟹是用黃酒或者白酒泡製的，可以保存的時間比較長，一般放兩個月都是不變質的，當然不推薦大家放那麼久。醉河蟹想要保存好，冰箱是必要的，將密封好的醉蟹放入冰箱中，既能保持風味，還可以長期存放。當然如果是天氣比較涼的時......

買（抓）回來的河蟹怎麼保存？這大概是大多數人的心中的疑問。有時候一次買太多，吃不完，又不能把它直接殺了，怎麼辦纔好呢？方法很簡單，將河蟹一隻只的綁好，放到冰箱的保鮮室（不是冷凍室哦，那樣會被凍死的），溫度控制在5-10度，這樣可以保......

「導讀」河蟹蒸好還是煮好呢？不同的人心裏有不同的答案，有的說隔水蒸，有的說下鍋煮。其實在百科君看來，河蟹蒸和煮都是一樣的吃，但是營養學家告訴我們……想知道河蟹怎麼吃最科學又營養嗎？一起往下看就知道了！河蟹蒸好還是煮......

河蟹是屬於海鮮，所以在吃的時候，還是需要注意的。因爲它的吃是有講究的，不是什麼都可以混在一起吃，也只有遵循這些規律，才能讓自己吃出健康呢！那麼，河蟹不能和什麼一起吃？1、不能與茶水同食。吃蟹時和吃蟹後1小時內忌飲茶水，一......

我們都知道，海蟹就是在海洋裏生長的鹹水蟹，而在內陸水域如湖泊、池塘、稻田裏養的淡水蟹都叫河蟹，這一點很好區分，那麼海蟹和河蟹具體有什麼區別呢？1、外形不同河蟹的腿上和蟹鉗上都會有很多的小絨毛，而海蟹則是沒有的，另外，......

盤錦河蟹味道鮮美，營養豐富，一般人均可食用。它尤其適宜跌打損傷、筋斷骨碎、瘀血腫痛者食用。不過因其性質寒涼，是以脾胃虛寒、大便溏泄、腹部隱痛、風寒感冒未愈、宿患風疾、頑固性皮膚瘙癢等疾病患者不宜食用。還要注......

每次去買海鮮的時候，都會發現，無論是魚，還是蝦、蟹，都會有一股難聞的腥臭味，這就是海鮮的特點啦。那麼，要想吃到好吃的，美味的河蟹，就要對河蟹進行大掃除，把它的腥味去除啦。那麼，煮河蟹要保持它的原汁原味的同時，又怎麼給它去腥......

「導讀」螃蟹自古以來就是人們讚不絕口的美食，一頓螃蟹大餐就能提升不少幸福感，那麼你分得清河蟹和海蟹嗎？你一定會說河蟹就是生活在河裏面的，海蟹就是生活在海里面的，其實它們二者的區別遠遠不止這麼簡單哦！海蟹和河蟹的區......