1.對不飽和脂肪酸的危害1.消化不飽和脂肪酸對人體有益，但過量攝入不飽和脂肪酸會給身體帶來負擔。如果不能及時消化，就會轉化爲脂肪堆積在體內，導致肥胖。我們大致可以分爲兩類，一類是單不飽和脂肪酸，另一類是多不飽和脂肪......

本月起，在我國第一個曲奇餅乾國家行業標準宣佈執行，要求曲奇餅乾商品要在標識中標出調料明細及各類營養成分指標值含量。但有數據調查報告，顧客關心成分表和營養成分信息內容的佔比不夠20%，且僅有不上5%的人表明看得懂。......

除飽和脂肪外的油酸(無烴基的油酸稱爲飽和脂肪，所有動物油的關鍵油酸均爲飽和脂肪，除魚油外)爲不飽和脂肪。不飽和脂肪是人體脂肪的一種油酸，是人體不可缺少的。根據烴基數量的不同，不飽和脂肪分爲單不飽和脂肪和多不飽和......

經常熬夜的人吃什麼對他們的健康有好處？經常熬夜的人需要注意飲食，熬夜會有很多營養不能吸收，體內毒素不能釋放，需要注意飲食哦！所以你知道經常熬夜的人吃什麼對你的健康有好處嗎？讓我們和小邊一起看看吧！經常熬夜的人吃什麼......

油酸是一種由碳、氫、氧組成的化合物，是中性人體脂肪、不飽和脂肪酸和糖脂的主要成分。油酸代謝油酸的不同，油酸代謝油酸可分爲短鏈脂肪酸，碳鏈上的氧原子數小於6，也稱爲揮發性油酸；中鏈脂肪酸是指碳鏈上的氧原子數爲6-12......

除飽和脂肪外的油酸（無碳氫化合物的油酸稱爲飽和脂肪，所有動物油的關鍵油酸均爲飽和脂肪，除魚油外）爲不飽和脂肪。不飽和脂肪是一種油酸，形成人體脂肪，身體不能缺乏油酸。不飽和脂肪根據碳氫化合物的數量分爲單不飽和脂肪和......

在生活中，由於不良的生活習慣和飲食習慣，患脂肪肝的人增加，患病比例呈上升趨勢，增加。脂肪肝的原因有很多，如個人身體素質、飲食條件、生活習慣等綜合影響的結果。那麼，營養不良會導致脂肪肝嗎？我們在生活中應該如何預防脂肪......

ω-3油酸大家族組員，關鍵爲α-a亞麻酸，二十碳五烯酸(EpA)二十二碳六烯酸(DHA)，它可以促進甘油三酯的減少，有利於心臟的身心健康，對身體的各種疾病有治療作用，有利於風溼病、抑鬱等其他情況。ω-3油酸的科學研究起源於愛斯基......

目前，食用油的種類越來越多，但現在大多數人會選擇吃植物油，所以不會使熱量和膽固醇含量過高，特別是對一些患有三種高疾病的患者不能吃動物油，植物油含有不飽和脂肪酸相對豐富，攝入後會更能被人們的胃腸道消化。又稱食用油"......

反式脂肪酸可以說是美食背後的健康殺手，降低記憶力，誘發肥胖，引起冠心病等，面對美食，如何避免反式脂肪酸的陷阱？向營養師學習這四招吧。第一招:油炸烤。所謂焗烤就是將食物調好味，用錫箔紙包好，放入烤箱中做熟。烤的食物不直......

說白了，凡士林油酸酯其實就是我們平時常說的植物油，在日常生活中會添加很多這樣的東西。如果身體長期服用，很容易引起三高病，改善血液中的植物油，進而引起心腦血管疾病。讓我們詳細看看凡士林油酸酯的危害。一是單脂肪酸：溶......

脂肪酸是脂肪的組成部分，是人體裏必不可少的營養成分之一。我們除了可以從食物當中得到脂肪酸之外，還可靠人體自身合成多種脂肪酸。但是，有一類脂肪酸人體無法合成，只能從食物中獲取，這就是必需脂肪酸。必需脂肪酸包括兩種......

“有些食品，雖然配料表明明標註含有上述油脂營養成分，但表中卻顯示反式脂肪酸含量爲“0”，這是怎麼回事呢?原來按規定，當某食品中反式脂肪酸含量低於0.3%時，就可以標註爲“0”。通過全面及充分的科學研究分析，美國FDA宣佈：美......

脂肪肝多發於35歲以上的中年男性，一些職業成爲脂肪肝多發的人，屬於容易得脂肪肝的人嗎？大家必須及時認識脂肪肝的高危人羣。肝臟本身代謝能力強，脂肪肝初期肝臟代償能力強，輕度肝損傷，患者無感覺，有異常症狀時病情嚴重。脂肪......

「導讀」不飽和脂肪酸我們在生活中都有聽到過，不飽和脂肪酸一般我們在食用油中會比較常見，所以在人羣中，大多數人都會選用還有不飽和脂肪酸的食物，尤其是老年人比較居多，因爲他們覺得吃不飽和脂肪酸的食物會對人體有好處，那......

減肥一定是很多人感興趣的話題題討論，減肥實際上意味着減少身體脂肪，減肥後身體脂肪會去哪裏？這個問題一定是很多人不明白的，換句話說，減肥後，人類脂肪最終會轉化爲什麼物質？那麼，人類脂肪最終會轉化爲什麼呢？讓我們來看看這個......

常見誘發脂肪肝病的原因是1。糖尿病、肝炎、甲狀腺機能亢進、嚴重貧血等慢性病糖尿病患者由於胰島素不足，身體對葡萄糖的利用減少，爲了補充能量，體內脂肪酸明顯增加，這些脂肪酸不能充分利用，肝臟脂肪合成亢進，引起脂肪肝。2......

反式脂肪酸可以說是美食背後的健康殺手。反式脂肪酸是在氫化和改性植物油過程中產生的不飽和脂肪酸。研究證明，它會降低記憶力，誘發肥胖，導致冠心病...避免反式脂肪酸的四個技巧。第一招:油炸烤。燒烤是指將食物調整，用錫......

反式脂肪酸指的是對人體健康不利的一種不飽和脂肪酸，這類物質在體內大量沉積，後期就會出現一系列的疾病。比如形成血栓、影響發育情況、影響生育情況、發胖、冠心病等等。首先，反思脂肪酸攝入太多，身體易堆積脂肪，不易瘦下......

輕度是指脂肪肝中病情輕或發病初期，任何疾病都應該越早治療越好，輕度脂肪肝怎麼辦？脂肪肝是指人體肝臟堆積脂肪肝過度引起肝功能損傷性疾病，應結合治療、養護，保證最有效的病情穩定恢復。1、適當運動:適當運動有助於提高人......