冬天是一個寒冷乾燥的季節，飲食也要結合季節的特性進行調整，而且在冬季養腎也成爲很多人關注的點。那麼，冬季養腎吃什麼好？
1、山藥
《本草綱目》說：“陰山藥腎氣、脾胃、泄瀉、化痰、痰溼、皮膚溼潤。”其實，山藥口感溫和，可以填補肺、脾、腎，而且它適合各種體質。
2、韭菜
生韭菜辛辣，能補血，熟韭菜味甘，可補氣，所以無論生吃、熟吃都是有好處的，另外相信很多人也都知道，韭菜可以補肝腎，助陽氣。
3、栗子
傳統中醫認爲栗子味甜性溫，入脾、胃、腎，主要功效爲養胃健脾，補腎強筋。當然，在我們的認識當中，栗子是有益腎益氣的功效。冬天吃栗子，特別是對於男人來補腎有很實在的療效。
4、羊肉
羊肉性溫，是冬季補益的絕佳選擇，所以很多人在冬天都愛吃羊肉或者羊肉火鍋，你知道羊肉也是可以補腎的嗎？虛勞怕冷、中氣不足的人吃羊肉後，這些症狀會得到緩解，還能補腎。羊肉屬於熱性的食物，人吃了比較容易上火，所以不要多吃。
這些食材都是我們日常中常見的，當然這些在一年四季都可以吃，只是在冬季吃這些會更容易達到補腎的效果。
冬季養腎喝什麼其實，現在喝湯已經不再有那麼明顯的地域劃分了，東北也接受了喝湯，只是口味不一樣。但是，在這裏就要說幾款冬季養腎比較好的湯，有空就來試試吧！
1、百合鵪鶉湯
材料：鵪鶉2-4只、胡蘿蔔兩根、百合半兩、蜜棗六枚
做法：1）鵪鶉洗淨，去腸雜；
2）胡蘿蔔去皮洗淨，切成小塊；
3）適量水，鵪鶉、胡蘿蔔、百合、蜜棗一起放入煲內；
4）煮2-3小時後調味即可。
2、豬尾黑豆湯
材料：豬尾一條、黑豆四兩、黑木耳一兩
做法：1）豬尾洗乾淨，斬成小塊；
2）木耳先浸發；
3）把兩樣材料和黑豆一齊放入煲內；
4）煮2-3小時後調味即可。
這兩款湯都是效果很好的冬季補腎湯，你喝過了嗎？
冬季養腎的原因喜歡養生的朋友都知道，冬養腎是有根據的。那麼，你知道爲什麼會有這樣的說法嗎？這個觀點是否是真的呢？
1、腎主藏
冬季補腎是比較傳統的食補觀念，但是也不是沒有根據的。冬季屬於藏的季節，人體的陽氣會下降，但並不是消失，而是藏於腎臟，就因爲腎主藏的緣故，所以需要在冬季補腎，才能起到養腎的效果。
2、提陽氣
上面也說到，到了冬季人的陽氣不會那麼顯露出來，而是隨着氣溫的變化，陽氣都被藏了起來。這時候陽氣不足，血液循環速度就會降低，從而抵禦不了寒氣的侵襲，容易長凍瘡，而在這個時候進行補腎，可以提升陽氣，從而預防凍瘡。
所以，你明白了冬季補腎的重要性了吧？建議大家在冬季多吃補腎的食物，同時做一些具有補腎效果的運動，這樣可以事半功倍。
冬季養腎禁忌由於每個人的體質都不一樣，在冬季補腎，有些事情還是得注意，這樣才能達到補腎的效果。
1、不要減肥
愛美的女孩子們，總是想着減肥，覺得自己一到冬天就有好幾層的贅肉。事實上，無論是節食、運動減肥，都是在短時間內消耗大量的熱量而達到效果。這種行爲特別不適合在冬季進行。
2、不要過量熬夜
冬天晝長夜短，人們應該順應自然，增加睡眠時間，才能做到補養元陰元陽。所以，在冬季是最不適宜熬夜的，儘量要早睡，保證自己充足的睡眠。
3、不要出汗太多
我們也說過，運動有益身體，然而從養生的角度來說，可以運動。但是冬季不適合激烈的運動，導致出汗太多，使陽氣過分外泄。冬季以“封藏”爲本，需要“保存實力”，所以儘量選擇跟自己身體相符的運動，稍微活動一下就可以。
注意事項貫穿在生活的各個方面的，還是得注意了。
冬季養腎吃什麼水果好腎氣不足的人一定要滋補，吃水果也能滋補？那麼，在冬季養腎的路上，吃什麼水果好呢？
1、黑棗
黑棗是黑色的，因此被譽爲是補腎的佳品。同時，它的營養價值很高，被譽爲“營養倉庫”，具有養胃健脾、養神的功效。
2、葡萄
經常吃葡萄可以起到補血養氣，養腎護肝的作用，特別是黑葡萄對於脾、肺、腎都有好處，而且當中含有鉀、鎂、鈣等礦物質。
3、桑葚
中醫認爲桑葚味甘酸，性微寒，具有補血滋陰、補肝益腎的作用，還能顯着提高人體免疫力，所以，冬季多吃桑葚也是好的。
4、草莓
草莓，具有較高的藥用和醫療價值，富含葉酸、維他命B。無論是對女性朋友來說，還是男性朋友來說，都是有一定的作用的。
5、柑橘
柑橘類的水果富含抗氧化劑、維他命C和葉酸。這些營養成分都是我們人體所需的成分，在冬天食用效果也是很好。
這些水果是我們日常可能都會接觸到的水果，所以冬季養腎不妨吃這幾款。
