由於米粉細軟可口，特別好吸收，因此成爲了嬰兒輔食的首選。很多媽媽都致力於研究米粉的做法，讓自己的寶寶有好的營養，有好的身體。把米粉做成餅乾也是不錯的選擇。如何用米粉做嬰兒餅乾？
首先準備適量的麪粉，米粉，白糖，黃油，應按照一比一的比例混合在一起，由於黃油較爲香濃，還含有豐富的營養成分，所以可以適當多加一些，增加口感。把材料加水混合後，分成一個一個小團，放在容器上。爲了防止受熱膨脹粘在一起，可以在每個麪糰之間留少許空隙。
這時候就可以進入烤箱蒸了，調好時間之後就可以靜靜等待了。烤熟之後就可以給寶寶使用了。
很多媽媽都選擇做這種餅乾因爲既容易做又方便，而且營養豐富，口感極好，寶寶會非常喜愛。這種米粉餅乾還很方便保存，所以寶媽一次可以多做一些給寶寶食用。但是餅乾雖好，卻不能讓寶寶一次多吃，因爲米粉雖然較好吸收，可是孩子的消化系統還是沒有發育特別完善，多食容易發生腹瀉。而且烤制之後營養也有一部分的流失。
