嬰兒米粉是以大米爲原料的，並且其中添加鈣、鐵等營養元素，它可供母乳或奶粉不能滿足營養需求的嬰兒。嬰兒米粉可作用爲輔食添加，剛開始添加時，應當先少添加一些，以免出現過敏，那嬰兒米粉吃多了會怎樣？
如果長期給寶寶處於飽食的狀態，就會影響寶寶的大腦發育。寶寶本身消化能力比較弱，一次性吃太多米粉也會造成消化不良、積食、發熱等。所以爲了寶寶的健康，媽媽在給寶寶吃米粉時，一定要定時定量，才更有助於寶寶的健康成長。
媽媽們可以在嬰兒吃奶前或者吃奶後添加嬰兒米粉，換句話說媽媽們在開始添加輔食時要注意寶寶的輔食要和奶是在同一個時間添加的，而不是在兩次奶中間添加。
剛開始添加米粉的時候，要讓寶寶吃得少一點，因爲也有個別的孩子會對米粉過敏。媽媽們可以在吃米粉前先給寶寶試吃一點，如果寶寶吃後沒有問題，再繼續餵養。
在開始添加輔食時，媽媽們添加米粉最重要的目的不是爲了給寶寶補充營養，而是爲了鍛鍊寶寶學會吃飯，讓寶寶學會怎麼用他的舌、口腔不斷地擠壓，用舌和口腔的運動把食物咀嚼吞嚥，所以米粉適量添加就可以了。
