語言發育遲緩是指孩子在發育的過程中，語言發展落後於正常的發育速度，語言能力並未達到其年齡相應的水平。而對於有語言發育遲緩的孩子除了應正確治療以外，日常飲食方面也應有所注意。那麼，兒童語言發育遲緩吃什麼好呢？
1. 語言發育遲緩的孩子在日常飲食調理中，家長需要注意應給孩子進食各種不同形狀的食物。這樣能夠鍛鍊咀嚼能力，對孩子的脣、舌、口腔肌肉、下顎的協調性會有益處，對於輔助好治療孩子的語言發育遲緩也會有幫助。
2. 孩子飲食要保障每日所需的營養，並且要定時吃飯，養成良好的就餐飲食習慣。膳食應安排合理，可適量多吃一些魚肉、瘦肉、奶類、蛋類等蛋白質含量豐富的食物，還要多吃富含鐵、鋅、鎂、鉀等微量元素，以及維生素含量多的食物，比如堅果、穀類、雞蛋、菠菜、胡蘿蔔、南瓜等等。
3. 發育遲緩的孩子，飲食調理方面也有一些禁忌需要注意，要忌吃對孩子大腦有刺激性的食物，比如含有酒精類的食物，因爲酒精成分可抑制中樞神經發育，對孩子的腦組織發育會有不良影響。還要忌食一些野生蘑菇，因爲這類野生菌菇多含有毒蕈鹼，這種物質也可抑制中樞神經，對於語言功能發育不良的孩子會有較大的影響。
