孩子的身高低於同齡人就會讓很多父母着急，這個時候就會被推薦「黃金助長素」-賴氨酸，很多醫生當做神藥來開，特別唬人，孩子個頭小有必要吃賴氨酸嗎？吃助長素對身體好嗎？下面帶來全面介紹。
那麼孩子每天需要多少賴氨酸呢?世界衛生組織的建議是：
6 個月以內：64 毫克/千克體重/天
1～2 歲：45 毫克/千克體重/天
3～10 歲：35 毫克/千克體重/天
11～14 歲：35 毫克/千克體重/天
15～18 歲：33 毫克/千克體重/天
我們拿 2 歲和 5 歲的男孩分別舉例算一下。
2 歲和 5 歲男孩的正常體重大概是 12.2kg、18.3kg，那麼他每天需要的賴氨酸，分別爲 549mg、640mg。
就算孩子有點挑食，但只要肉蛋奶豆吃一種，就能僅靠日常飲食滿足賴氨酸的需求，根本不需要再額外補充。
「助長素」只是一種營銷概念
在營養學領域，就沒有什麼「助長素」的說法，純粹是商家爲了營銷，創造出來的概念，聽起來特別唬人。
它所指代的產品，就是以賴氨酸爲主要成分的一種膳食補充劑。
賴氨酸是人體必需的一種氨基酸，能夠促進生長髮育，幫助鈣的吸收。
如果缺乏賴氨酸，就會導致蛋白吸收障礙，進而出現虛弱、貧血、食慾減退、發育遲緩等問題，影響孩子長個。
那是不是可以說明，賴氨酸的確可以「助長」呢?
補充賴氨酸，不等於能讓孩子長個
補充賴氨酸可以長個，完全是偷換概念得來的結論。
20 世紀 80 年代初，有一項研究顯示：給 102 名兒童飲食中添加賴氨酸，半年後大多數兒童食慾增加，身高比對照組增長顯著。
後來，這項研究也被很多商家廣泛的拿來使用，當做賴氨酸可以助長的重要佐證。
但仔細想想，這項研究來自於遙遠的上世紀，當時經濟水平差，日常膳食主要是大米或麪粉等穀類食物，本來就缺乏賴氨酸，所以補充後身高增長顯著也很正常。
所以這項研究結果也只能說明：如果孩子缺賴氨酸，那補足了可以幫助孩子長個。但並不能說明多補充一點，就可以促進長高。
就像往瓶子裏裝水，只要裝滿就夠了，如果非要使勁裝更多的水，只會白白浪費，還有可能把水瓶撐爆。
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