黑加侖是非常營養和常見的黑色水果，無論是生吃，加工成蛋糕，冰棍，麪包等各式各樣的食品。黑加侖水果都非常適用，本身所含有的營養成分適合大多數年齡和不同身體特質的人適用。
黑加侖水果不僅營養豐富還有助於消化吸收，常吃對皮膚也有好處，有阻斷亞硝胺的生成作用，具有抗氧化作用等等。還可以補益和興奮大腦神經,甚至還能起到防癌抗癌的效果。
但是由於多吃易引起內熱、導致腹瀉、煩悶。
1、胃酸較低的人，可以多吃黑加侖，不要吃李子、山楂、檸檬等水果。
2、經常大便乾燥的人，少吃黑加侖，可多吃些桃子、香蕉、橘子等。
3、胃口不好的人，不要吃冰鎮過的黑加侖水果，太涼會刺激腸胃蠕動。
4、體質虛寒者，如怕冷、畏寒、出汗少、易腹瀉的人，應少吃黑加侖，選擇偏溫熱性水果食用。
5、實熱體質者(平時易面色紅赤，口舌生瘡，口乾汗多，舌燥便祕，喜涼飲，常煩躁，易發火等)可適當減少食用黑加侖，多吃一點偏涼性的水果，可以協助清熱瀉火。
黑加侖適合所有人食用，但從養生的角度來講大家最好根據自身的體質選擇不同的水果種類，更能享受健康。
