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孕婦吃烏雞的注意事項

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孕婦吃烏雞的注意事項

相信很多人都知道烏雞會比普通的雞營養價值要高,烏雞中的氨基酸含量很豐富,還含有較多的鐵、鈣以及蛋白質,常吃烏雞會可是會爲健康加分喲。孕婦大腹便便,吃的用的都需要格外謹慎,但是對於烏雞這樣一種滋補的食物,孕媽咪就無需擔心過多,適當進食烏雞還是好處多多的。爲了能夠讓孕媽咪更好吸收到烏雞的營養價值,那麼孕婦吃烏雞的時候需要注意點什麼呢?孕媽必看的吃烏雞的注意事項get√。

孕婦吃烏雞的注意事項:

1、想要烏雞的滋補效果更好,在燉煮烏雞的時候千萬不要用高壓鍋,建議用砂鍋小火慢慢燉。這不僅能夠讓烏雞的味道更加香濃,營養物質也會更多融進去湯裏面哦。

2、如果用山藥煲烏雞湯的話,孕媽可要注意了,因爲山藥的皮裏面有皁角素或粘液裏面含有的植物鹼,大多數人接觸後都會引起山藥過敏,出現發癢的情況,所以處理山藥的時候應避免直接接觸。

3、孕婦吃烏雞的時候,對枸杞的使用要慎重,切記隨意大補,避免過多食用枸杞,引起胎動,嚴重者甚至導致流產,如果是正常的情況下,不建議在孕期吃太多枸杞。

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