吃柿子對人體有害
1、吃太多柿子會使身體缺鈣
柿子這種水果含有大量的單寧酸，這種物質會與人體鈣反應，會形成一些人體不能吸收物質，使人體不能吸收足夠的鈣，長期會使人體缺鈣，也會使骨質疏鬆症等疾病發病率高，如果青少年多吃柿子也會影響身體發育。
2、吃太多柿子會影響食慾
柿子是一種高糖水果，人們吃柿子會有嚴重的飽腹感，會讓食慾下降，吃其他食物，往往會讓人體營養不良，會誘發各種疾病，所以不能吃太多柿子，尤其是空腹吃柿子。
3、吃太多柿子會形成胃結石
柿子吃多了會形成胃結石，會引起胃痛和胃炎，因爲柿子含有大量的果膠和單寧酸，進入胃後會與胃酸發生化學反應，形成一些難以溶解的塊狀物質。這些物質在胃裏沉積，時間長了會轉化爲胃結石。
柿子吃完不能吃什麼
1、吃柿子後不能喝酒
酒精多熱有毒，柿子屬於冷水果，所以兩者不能在短時間內吃，大多數人用肉和其他菜餚，富含蛋白質食物與柿子，會發生化學反應，形成凝塊，難以消化，不易排出，隨着時間的推移會形成柿子石，引起腸梗阻。
2、吃完柿子不能吃海帶
柿子富含一種叫做單寧酸的物質，在短時間內與海帶一起食用。海帶中的鈣離子會結合產生不溶性物質，影響體內營養物質的吸收，導致胃腸道不適。
柿子和什麼不能一起吃
1、螃蟹
柿子和螃蟹都很冷。他們一起吃。感冒傷脾胃。螃蟹富含蛋白質。吃柿子時，吃螃蟹。螃蟹中的蛋白質與柿子中的單寧酸相遇，可在人的胃中凝固，成爲不易消化吸收的羣體，出現腹痛、嘔吐或腹瀉等症狀。
2、紅薯
紅薯是一種含澱粉較多的食物，吃後會使胃產生大量的胃酸，柿子含有更多的單寧和果膠，胃酸和單寧，果膠相遇，會產生凝聚作用，形成不溶性硬塊。
3、鵝肉
二者同食，嚴重者會導致死亡；鵝肉是全價蛋白質，優質蛋白質，蛋白質與柿中鞣酸相遇，易凝結鹹鞣酸蛋白，聚於腸胃中，不利於健康。
4、章魚
兩者一起進食，損害胃容易引起腹瀉。章魚味甘、鹹、無毒，藥冷但不泄漏，能滋養血氣；柿子冷，藥冷，不宜一起吃，否則損害胃容易引起腹瀉。
