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榴蓮

來源:媽媽百科網    閱讀: 2.54W 次
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「導讀」榴蓮營養豐富,具有一定的藥用功效,其香味獨特,全身都是寶,因此具有“水果之王”的美稱。那到底榴蓮有什麼樣的營養價值呢,榴蓮的功效與作用有哪些呢?榴蓮怎麼吃好吃呢?榴蓮不能和什麼一起吃呢?想知道答案的話,那就跟着小編一起往下看吧!
榴蓮
榴蓮千層酥

在家裏自己做榴蓮千層酥,最普遍的做法是使用“飛餅”作爲酥皮的原材料,再加上新鮮上好的榴蓮肉,便可簡單又方便的製作一款適合家人一起享用的甜蜜點心了。“飛餅”在超市中就可以買到,節省了自己做酥皮的時間,提高了起酥的成功率。下面就來看看這款榴蓮千層酥如何製作的吧!

做法

材料:飛餅(3張,適合3-4人食用)、榴蓮肉(依據個人口味添加)、糖(適量)、糯米粉(適量)、 蛋液(適量)

步驟:

1、準備材料,其中,榴蓮肉一定要選取新鮮可口的榴蓮。

2、將榴蓮肉攪拌成泥,加入少許糯米粉和白糖拌勻,白糖依據個人口味添加,攪拌成泥狀混合物即可。

3、飛餅解凍,切爲兩半。

4、取適量榴蓮泥放入麪皮一側的中間,另一側用刀劃兩道。

5、將兩片面皮粘合,用叉子壓上花紋。(製作更好看的花紋也可採用專業的模具)

6、將每一個只做好的榴蓮千層酥均刷上蛋液,這樣考出來的榴蓮千層酥纔會是金黃色的誘人外皮。

7、蛋液塗抹均勻後,將製作好的榴蓮千層酥全部放入烤盤。(烤箱較小也可分批烤制)

8、烤箱預熱190度,烤制10-15分鐘。

完成上述步驟後,香酥可口,擁有誘人美味的榴蓮千層酥就新鮮出爐了!

榴蓮千層餅

榴蓮千層餅是什麼?大家知道嗎?應該喜歡吃榴蓮的朋友們都會喜歡吃榴蓮千層餅吧。那喜歡吃榴蓮千層餅的朋友們對榴蓮千層餅有多少了解呢?平時有空在家會不會也嘗試做榴蓮千層餅呢?下面給大家介紹一下榴蓮千層餅。

其實榴蓮千層餅就是一種由榴蓮和牛奶、奶油等原料一起做成的甜點。它除了美味外,它的營養價值也很高。所以榴蓮千層餅總是會受到大家的喜愛。那大家爲什麼喜歡吃它呢?

1.榴蓮千層餅是一種很美味的甜點。

2. 榴蓮千層餅是一種含有豐富的蛋白質、碳水化合物和纖維素,還有許多類別的維生素的甜點。食用榴蓮千層餅,可以緩解痛經。因爲榴蓮屬於熱帶水果,而且它是熱性的。食用榴蓮千層餅可以活血驅寒,緩解痛經。

3. 榴蓮千層餅是一種可以通便治便祕的甜點。因爲榴蓮千層餅中含有非常豐富的膳食纖維,可以促進腸蠕動,以達到治療便祕的目的。但我們需要記住一點哦,吃榴蓮千層餅時要多喝點開水,這樣可以幫助膳食纖維促進腸蠕動。

孕婦吃榴蓮好不好

孕婦吃榴蓮好不好?這是許多準媽媽會問的問題和擔心的問題。孕婦吃榴蓮好不好?答案是其實孕婦是可以吃榴蓮的。但得適量,不可以吃太多。即使正常人吃榴蓮太多了,也會出現不一樣的副作用,更何況孕婦呢。所以說其實孕婦是可以吃榴蓮的,但不要過量食用榴蓮。爲什麼這麼說呢?

1.因爲榴蓮被稱爲是“水果之王”,那說明榴蓮的營養價值肯定非常高啦。榴蓮含有豐富的蛋白質、碳水化合物和纖維素,還有許多類別的維生素。因爲榴蓮屬於熱帶水果,而且它是熱性的。食用榴蓮可以活血驅寒。

2.榴蓮還可以爲我們人體補充許多人體必需的營養物質,來達到一個強身健體,滋陰補陽的目的。

從這兩點來說孕婦吃榴蓮肯定是有好處的,但因爲榴蓮它含有的熱量和糖分都很高,所以說孕婦是不應該吃太多榴蓮的,可以適量吃榴蓮。因爲如果孕婦過量吃榴蓮的話,可能會導致血糖升高,這樣會影響到胎兒的生長髮育。

再說如果孕婦過量吃榴蓮的話,也會容易上火,如果一旦引起孕婦胎熱,這樣也會影響到胎兒的生長髮育。

榴蓮怎麼吃不上火

我們都知道,榴蓮性熱,吃多了容易上火。想要大快朵頤,卻又不希望咽喉乾燥難受?下面一起來看看榴蓮怎麼吃不上火吧!

1、吃榴蓮後,可以吃幾隻山竹。因爲山竹性偏寒,能夠壓制吃榴蓮引起的火性,調節人體內的平衡,達到中和的作用,也就是所謂的清熱去火。盛產榴蓮的泰國當地,人們常常用山竹配合着吃榴蓮,以達到降火的功效。

2、吃榴蓮後,將榴蓮的殼煎鹽水喝下,也能夠達到清火的效果。另外,值得一提的是,榴蓮殼本身也是寶,能夠作爲煲湯的好材料,比如榴蓮殼煲雞湯,榴蓮殼煲玉米排骨湯,加入了它,這些湯也增加了幾分清熱解火的功效。

3、吃榴蓮後,取新鮮的荔枝皮大概一到二兩左右,煮水喝下,也能夠達到清火的功效。這不僅對因爲吃榴蓮引起的上火有效,也對吃荔枝等引起的上火有緩解作用。

4、吃榴蓮後,吃綠豆能夠有效降火。將綠豆煮成湯,或者將綠豆搗成綠豆沙飲用。

榴蓮怎麼吃有營養

榴蓮被人稱爲“水果之王”,它的營養價值非常的高。那榴蓮怎麼吃有營養呢?大家知道嗎?大家平時又是怎麼吃榴蓮的呢?

榴蓮怎麼吃有營養呢?其實榴蓮有很多種吃法。我們可以直接把榴蓮當水果吃,這也是常見的吃法。畢竟,原生態的東西,還是可以完全保持榴蓮的原有風味的。

當然榴蓮全身都是寶,我們也可以用榴蓮殼來煮水喝。用榴蓮殼煮的水可以治療皮膚敏感性的瘡癢。我們也可以用榴蓮核或者是榴蓮肉來煲湯喝。也許有些朋友會問,可以用榴蓮煲什麼湯呢?下面就給大家介紹一個榴蓮雞湯的做法。

1.把買回來的新鮮的雞洗乾淨然後去皮,把放進沸水中,讓它泡5分鐘左右。然後再把雞切成大塊的。

2.把核桃仁、紅棗洗乾淨並且要把紅棗的核去掉哦。把榴蓮的嫩皮、果肉去掉,留下大塊的外皮。把外皮切小塊。

3.把雞、核桃仁。紅棗、榴蓮皮、榴蓮肉、薑片一起放進鍋中燒開,等水燒開後再改成文火煲3個小時左右。最後再加鹽爲味精調一下味就可以啦。

榴蓮怎麼催熟

熟的榴蓮大家都知道怎麼吃,但是如果買到生的榴蓮,又開殼了該怎麼辦?雖然可以勉強直接生吃,但是生的榴蓮吃起來實在是食之無味棄之可惜。下面一起來看看榴蓮怎麼催熟吧!

1、榴蓮開了沒熟也只能用保鮮膜包起來放冰箱裏了。放冰箱,第一味道會更好,奶味也會更重。第二不容易壞,一般放個一兩天就會變熟。

2、把榴蓮和香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊。熟了的水果會產生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起,就起到了3、放置陽臺幾天,如果看見殼裂開,就可以吃了!一般情況下榴蓮開了口就可以食用了。

4、用兩張報紙(保鮮膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不過報紙更好)把榴蓮整個裹住然後放在陰涼的地方,儘量不要接觸空氣,如此放置兩天就可以吃了。

5、用保鮮膜包住果肉在微波爐裏轉2分鐘左右就行了,這個辦法有人用過,可不是忽悠啊。

6、沒熟的話可以拿來做甜品,放入攪拌機裏打爛,做成點心吃,味道也很不錯。

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