看着令人垂涎的酸菜魚頭，酸菜的味道酸爽，魚頭的味道嫩滑，再加入幾粒辣椒點綴，勾出你饞蟲的酸菜魚頭就做好了哦。不過酸菜魚頭偶爾吃吃就好了，要是每天都點上一道酸菜魚頭，吃多了真的好嗎？自然是不好的哦，理由有以下幾點。
理由一。酸菜魚頭其實營養價值沒有很高，酸菜魚頭中脂肪含量較高，不要再徒添肉肉的話，就真都要戒口了哦。吃酸菜魚頭的時候儘量不要喝太多湯水，裏面的油脂很高，而溶解的蛋白質卻很少，就像吃泡麪最好不要喝湯汁一樣，吃酸菜魚頭也不要喝太多湯哦。
理由二。酸菜是好吃，但是魚頭是毒素聚集的地方，裏面含有重金屬等對人體不友好的物質，自然是不能多吃的哦，而且魚頭中可能還會含有寄生蟲，所以一定要煮熟來吃。
理由三。你會上火長痘痘。酸菜魚頭怎麼少得了麻辣的辣椒點綴呢，就是有了辣椒酸菜魚頭纔有瞭如此大的吸引力。只不過吃多的話喉嚨會痛，有些女筒子可能還會長痘痘呢，可影響形象了。
