無論是自制的番石榴茶葉還是在市面上購買的番石榴茶葉，都不可能一次性泡水喝完，那麼剩下的茶葉我們應該怎麼放置呢？怎麼才能保鮮？
1、普通密封：將茶葉分成若干個小包，密封好，裝入乾燥的容器中，蓋上蓋子。蓋子一定要蓋嚴實，在不需要的時候也不要打開。有條件者還可用布袋裝一些生石灰放入容器中，起到防潮和保鮮的作用。
2、真空抽氣：在將茶葉裝好後，一次性封閉真空抽氣貯存，也可以加入一些保鮮劑。不過需要注意的是，一旦開封，就要在短時間內用完了。
3、冷庫保鮮。在將茶葉裝好後，放入冷藏庫中，溫度要保持在－4℃至2℃。但是在將其取出之後，必須要馬上衝水服用了，否則冷熱相遇，茶葉很快就會變質。
如果一次性自制的或者購買的量不大，建議採用第一種方法，直接分小包密封后置於陰涼乾燥處即可，每次飲用時就去一小包進行沖泡即可。
需要注意的是，每次在沖泡番石榴茶時，一定要注意觀察茶葉的表面，或是聞聞氣味，如果變質了就要扔棄了，不能再泡水喝了。
