清燉草魚豆腐是一道家庭餐桌上的家常菜，草魚富含蛋白質，和嫩滑的豆腐搭配，不但口感極其美味，也相當地滋補，特別適合秋冬季節食用，那麼清燉草魚怎麼做呢？下面我們一起來了解！主料：草魚500克輔料：豆腐(南)250克、青蒜2克調料：料酒5......

清燉草魚湯是草魚湯的一種經典處理方法，清燉的湯底鮮甜肥美，將魚肉的鮮味發揮得淋漓盡致，沒有過多的雜味。這種清淡的處理方式更加適合老人小孩、以及產後的媽媽們食用。清燉草魚湯的做法：主料：草魚1條調料：色拉油少許，食鹽......

相信不少人是酸菜草魚控吧！嫩滑雪白的魚片搭配酸爽的酸菜，看著就已經很有食慾了，若你想要做一道色香味俱全的酸菜草魚，那麼就要掌握片魚的技巧，那麼草魚要怎麼片呢？1、將魚洗乾淨後，片下兩扇大魚片；2、再片去魚片腹部的大刺；3......

酸菜魚屬四川菜系。以鮮草魚為主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜雖為四川民間家常菜。酸菜魚流行於90年代初，酸菜魚是重慶菜的代表之一。1、必須用鮮活草魚，方可做湯菜，亦可整魚入饌，去鰓及內臟，剔甲洗淨，兩側剞刀，斜切兩段，入......

青魚和草魚在做法上面其實並沒有什麼太大的區別，一般的紅燒、乾燒、清燉、糖醋或者醃製都是可以的，這兩種魚在做法上比較相似，不過媽網百科還是要來給大家推薦最好吃的做法哦！青魚——「青魚燒冬筍」準備材料：青魚、冬筍、......

青魚和草魚因為長得比較相似，所以單單看外表，大家可能會傻傻分不清楚呢。但其實從口感和外形上，還是可能看到細微的差別的，下面跟著媽網百科看看怎麼區分青魚和草魚吧。青魚的顏色是青色的，它的腹部是圓的，而且沒有腹稜。另......

草魚是我們平時最常見的水產，價格實惠，也營養豐富，自然而然納入了主婦們的日常家庭食譜，草魚常是餐桌上的“常客”，那麼草魚怎麼吃營養呢？下面媽網百科就為大夥推薦幾道家常做法！做法一紅燒草魚主料：草魚輔料：豬裡脊、香菇調料......

魚肉是一種低脂肪高營養的食物，對於孕婦來說，多吃魚肉是有好處的。而清燉草魚既保住了草魚的營養，又保持著魚肉的鮮美，孕婦是可以食用草魚的。不僅是草魚，孕婦也可以多吃鯽魚。這兩種魚不影響胎兒的正常發育，也不影響孕婦健......

「導讀」紅燒草魚塊要做得好吃，各種調料、料酒、醬油可都是必不可少的哦，要想醬汁能絲絲入味，那麼火候的拿捏也是很重要，紅燒草魚塊要怎麼做才能使魚肉口感嫩滑味道濃郁呢？下面媽網百科就為大夥介紹紅燒草魚塊的家常做法，讓......

蒸草魚是最輕鬆省事的吃法，懶人必備！但魚要蒸得好吃，其中可以有一些技巧哦！比方說配料的搭配，蒸魚的火候等等，下面媽網百科就為各位懶人吃貨推薦蒸草魚的家常做法！讓你在家輕輕鬆鬆就能盡享美味！主料：草魚、豬肉肉粒、香菇、蔥......

草魚營養豐富，且肉質鮮嫩，用來蒸是最簡單，也是最能保留其原汁原味的做法哦！蒸草魚的時間要把握得剛剛好，這樣蒸出來的魚才有鮮嫩的口感，那麼草魚怎麼做好吃呢？我們一起來了解一下吧！首先，蒸草魚的時間要視乎草魚的大小而決定，一......

寒冷的冬天，最適合吃酸菜草魚啦，鮮嫩的魚肉咬上一口，柔嫩細膩，味道十足鮮美，酸菜不僅酸爽，還十足開胃，酸菜草魚可是一道非常受吃貨歡迎的菜餚，那麼酸菜草魚有什麼營養價值呢？下面我們不妨來了解！草魚的營養價值：草魚含豐富優質蛋......

「導讀」相信每個人心中都有一道心心念唸的媽媽家常菜，清燉草魚豆腐這道菜可謂是家常菜中的頭牌，相信對於有下廚經驗的媽媽們來說，這道美味是遊刃有餘。那麼這道菜要怎麼做好吃呢？下面媽網百科為各位獨家獻上清燉草魚豆腐......

「導讀」清蒸草魚的做法清蒸草魚的做法清蒸草魚固然好吃也不難做，不過，也不排除有人有覺得鍋太小而魚太大，沒辦法蒸一條完整的魚的情況。為了吃上好吃的清蒸草魚，不如試著清蒸草魚塊吧！做法一：食材準備：草魚、玉米油、蒸魚豉......

草魚既補蛋白又補腦，冬日養生，吃草魚是最佳選擇呢！清燉草魚是最家常的做法，做法並不難，只要略懂一些烹飪技巧，就能完成一道色香味俱全的清燉草魚哦！下面媽網為大夥獨家獻上清燉草魚的做法，吃貨們趕緊收起來吧！做法一主料：草魚10......

蒸草魚塊是草魚常見的吃法，做法簡單，也有營養，很多人都愛吃，但有網友反映，有時候蒸草魚塊吃起來會發苦，蒸草魚塊發苦是怎麼回事呢？如果在剖魚的時候，一不小心把苦膽弄破了，膽汁汙染了魚肉，就會使魚肉帶有苦味。那麼蒸草魚塊發苦......

草魚的做法有很多種，紅燒、清蒸、清燉、糖醋樣樣行！但是，草魚也有它的“小脾氣”，要想讓草魚發揮功效，就要好好儲存草魚，找到適合的食材哦！看看草魚的食用注意事項吧！一、草魚的搭配宜忌1、草魚宜搭配豆腐，二者一起，可有補中調......

草魚是大家平時都會吃到的一種食物，它不僅肉質鮮嫩口感也是很不錯的，而且草魚中還含有大量的營養物質，很受大多數人們的喜愛，也適合大多數人食用。那麼，對於痛風能不能吃草魚？痛風這種疾病對人們的危害是很大的，嚴重的危害著......

草魚本身的肉質就較為鮮美，因此在烹調時不用放味精就很鮮甜了。那麼燉草魚怎麼燉好吃呢?下面媽網百科為大夥介紹。第一，燉草魚的時候，草魚要挑新鮮的，煮時火候不能太大，準確掌握時間和火力。火力小，時間不夠，魚肉易腥且不熟；......

「導讀」草魚是魚類的一種，它含有一般魚肉所含有的營養，能有效預防癌症、預防骨質疏鬆症等。當然，草魚的營養價值並不侷限於這一點。作為草魚本身來說，草魚還有暖胃和中、平降肝陽、治痺、祛風、截瘧、益腸明眼目等功效。......