食用扁豆的時候需要將扁豆徹底煮熟，否則扁豆中含有的紅細胞凝集素和皁素不能被破壞，食用後會使人中毒。霜後的扁豆含有豆素較高，而且較難被人體消化，會抑制凝血酶而延長凝血是時間，如果扁豆沒有煮熟，更加容易引發食物中毒。......

「導讀」西蘭花炒肉片怎麼樣呢？西蘭花營養豐富，又名綠菜花、青花菜。西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。特別適合涼拌和清炒。而肉片更是含有......

土豆絲炒肉片的做法其實很簡單，最關鍵的是要將所需要用到的食材都準備好、處理好，完成了一系列準備工作，就可以開始DIY美味的土豆絲炒肉片啦！下面我們就看看土豆絲炒肉片怎麼做吧！做法一：食材準備：土豆、熟豬肉片、花椒、胡......

有人喜歡吃孜然肉片炒飯，所以天天都吃，其實，孜然肉片炒飯最好不要經常吃。事實上，無論是什麼食物，都不能經常吃，吃過多反而對身體不好。一方面，孜然肉片炒飯雖然很好吃，但是其油量較高，吃過多容易得致癌物質。另一方面，經常吃孜......

冬筍炒肉片是人們喜食的一道的家常菜，既美味可口，又營養豐富。下面一起來看看冬筍炒肉片的做法吧！材料：冬筍、豬瘦肉、紹興料酒、鹽、澱粉1、冬筍剝殼，涼水入鍋，水燒開後再燒3-5分鐘去澀，撈出涼涼，切去較老的部分，然後將嫩的部......

姬菇的味道具有海蟹味，又因質地脆嫩的口感被廣泛用於做菜或入湯食用，是很多人最鍾愛的食物之一。任何食物的營養價值是由該食物的營養成份所決定，營養成份含量越高，食用營養價值就越高，而姬菇和肉片都是高營養價值食品，所以......

大家都知道，糖尿病人的飲食需要特別注意，所以很多食物都不可以吃，那麼糖尿病人能吃洋姜炒肉片嗎？@網友肚肚不圓：我爺爺就有大多數老人患的糖尿病，平常我們都會特別給他制定飲食，但是爺爺突然想吃洋姜炒肉片了，我爸當心他不能......

烤五花肉片的做法十分簡單，我們在家就可以做了，而且不需要什麼烹飪技巧，相信平時不會做飯的人也能輕鬆做出美味的烤五花肉片。準備材料：五花肉、洋蔥、烤肉料、孜然粉、蠔油、澱粉做法：1、將五花肉洗淨後切成片狀，可以切成......

扁豆含有多種維生素和礦物質，經常食用能健脾胃，增進食慾。復天多吃一些扁豆有消暑、清口的作用。而關於扁豆的做法也有不少，下面媽網百科就為我們帶來肉片燜扁豆的做法。主料：扁豆1把、豬裡脊肉300克調料：色拉油適量、食鹽......

可能還是“菜鳥”的你，並不知道一道簡單的鹹菜炒肉片，還能有技巧？還能炒得更美味？那麼鹹菜炒肉片怎麼做好吃？首先，在肉上要加點生粉，並且放油鹽去醃製一下，生粉可以讓肉片更嫩滑，醃製過後可以讓炒出來的肉片更加的入味。為了確......

「導讀」杏鮑菇是一種食用價值很高的菌類食物，它與肉片的搭配，剛好一葷一素，不僅吃起來美味，而且口感特別好。現在市場上杏鮑菇產品比較多，常見的如百山祖菌菇小菜——杏鮑菇、杏鮑菇提取物、即食杏鮑菇小包裝、還有獨立包......

雨後春筍般而出，比喻新事物的出現之快。筍就是這樣的，拔地而出，似乎是靜悄悄的，但卻又是驚天動地的。冬筍是清新的代表，雨後試新盤的美味。當然，這一道美味背後的食療功效也是不容小覷的。下面一起來看看冬筍炒肉片的食療功......

「導讀」金針菇，生活中比較常見的一種非常有營養的食材，相信大家也都非常的喜歡吃。在刷火鍋的時候，金針菇可是必不可少的食材，金針菇咬起來非常的鮮脆，讓人流連忘返。其實生活中關於金針菇的做法也有很多，例如涼拌金針菇、......

無論從青椒還是肉片來說，這道菜的營養價值及其高，肉和蔬菜的搭配很好的解決了營養不均衡問題。青椒炒肉片是一道營養價值豐富的小菜。青椒的維生素綜合含量居蔬菜之首。含豐富的維生素C以及椒類鹼等，性味辛熱，具有溫中、......

由於杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。每100克杏鮑菇含有熱量31大卡、碳水化合物8.30克，除此外，還含有脂肪......

「導讀」炒五花肉片是一道營養豐富的菜餚，其營養價值極高，而且其的食療功效極佳，口感爽滑，風味獨特，因而，其備受大眾的青睞。那麼，炒五花肉片怎麼做？其又有什麼營養價值及功效呢？下面，大家就一起來看下其的做法及相關內容。炒五......

扁豆，一年生草本植物，嫩莢是普通蔬菜，種子扁平，為白色或紫色，它還可入中藥，有祛暑、健脾等作用。扁豆有黑白之分，黑的古稱“鵲豆”，白的叫白扁豆，或是楊岸豆。白扁豆營養豐富，既可作滋補珍品，又可作盛暑清涼飲料。下面媽網百科就......

「導讀」鹹菜已經成為中國飲食文化的一個重要的角色，每家每戶都會有鹹菜的蹤影。鹹菜炒肉片是一道非常簡單的家常菜，而且非常好吃，很下飯，平時吃白粥的時候吃也是非常好的選擇哦。鹹菜炒肉片的做法鹹菜炒肉片，美味又可口；它......

在食用肉類食品時，許多愛美的年輕人特別是女生，經常不吃肉，怕自己成為胖子，那麼食用豬肉是否真的會增肥呢？一個成年人一天所攝取的熱量一般為1800。若人體每天所攝取的熱量超過1800，且缺乏運動的話，有可能導致肥胖。每140克......

金針菇是生活中比較常見的食材，特別是小孩子非常喜歡，因此可以見到很多的家長也會給孩子吃金針菇的。金針菇營養很豐富，有富含膳食纖維，適合大部分人食用的。下面媽網百科就為我們帶來金針菇炒肉片的適宜人群。1、金針菇......