人的身體都是有免疫力的，在一定時期內是不容易生病的，不過因爲天氣變化人的身體隨着也會有所變化，有的人不注意自己的身體，每天都不在家吃飯，經常吃一些燒烤、麻辣燙、快餐一類的食物，就很容易收到病菌感染，會造成腹瀉的情況，那麼，長時間腹瀉怎麼回事？腹瀉時要注意什麼，不能吃什麼？
長時間腹瀉怎麼回事
1、飲食不當，病從口入，這一點也不假。如果吃得太多、太油、太冷，頻繁地調換新食品，吃了有細菌污染的食物等，都容易引起腹瀉，而且這樣對胃腸功能也是有傷害的。
2、過敏性腹瀉，過敏不僅僅表現在皮膚上，如果吃了容易引起過敏的食物也會導致腹瀉，引起胃腸過敏反應。
3、身體受涼，這是常見的腹瀉原因，當身體受到寒氣入侵，尤其是腹部特別容易導致腹瀉。平時要做好保暖工作，就可以減少因着涼而引起腹瀉的機率。
4、細菌感染，這也是造成腹瀉的一個主要因素。如果人體受到大腸桿菌和痢疾桿菌的感染，也會出現腹瀉的情況。
5、外界的不良剌激，像過熱、過冷、精神情緒不佳或過分緊張或受驚嚇，也會引起腹瀉。這與個人的身體條件和心理素質都有關係。
6、還有一些慢性疾病，像非特異性潰瘍性結腸炎、糖原性腹瀉病等。當身體長期出現腹瀉時，一定要引起注意，要弄清楚導致腹瀉的具體原因，做好預防工作，不能聽之任之，這不是減肥的方式，而且對身體的傷害極大。
腹瀉時不能吃什麼
1、刺激性強的食物會刺激消化道粘膜，更不利於消化道功能的恢復。
2、油膩的食物會增加腸胃負擔，也就是典型的脂肪瀉，拉肚子的人吃油膩的食物，這樣只會加重腹瀉。
3、過冷的東西，吃了會刺激腸道，腹瀉會更加嚴重。
4、雞蛋屬於高蛋白食物，不利於消化，不但不能滋補身體，反而加重病情。
5、大蒜有殺菌的作用，同時也有很大的刺激作用，吃了容易加重腹瀉情況。
長時間腹瀉是因爲吃壞肚子了，或者受涼引起的腹瀉，病菌感染之後很容易造成腸胃不適發生腹瀉，一般腹瀉幾次就好了那就沒事，但是長時間腹瀉肯定是要去檢查身體的，防止腸胃因爲腹瀉而脫水，可以適當的喝點水，短時間內最好不要進食了，吃也要吃好消化的食物。
