番石榴是很受歡迎的水果，也是營養比較豐富的，一般都有白心番石榴和紅心番石榴兩種，紅心大多是野生的，味道會濃一些，看個人喜歡其實相差不大。但是有些人會問了：吃紅心番石榴過敏嗎？
1、通常情況下，吃紅心番石榴是不會出現過敏的，但是不排除極個別特別體質的情況。番石榴對皮膚是有滋養作用的，富含蛋白質。此外，小孩、經常便祕和體熱的人最好少吃。
2、番石榴的吃法是有很多的，比如可以生吃，這個方法是最簡單的了。也不用削皮，直接洗乾淨就可以吃了，加點鹽或者酸梅粉口感會更好，喜歡吃冰的人可以放進冰箱冰過再吃。此外，也可以選擇做水果沙拉、榨果汁、做果醬等等都是不錯的選擇，方式有很多看個人喜歡。
3、紅心番石榴挑選是門技術活，大家在挑選時儘量選擇那些表面粗糙的，沒有什麼刮痕的，顏色比較均衡的，只有這樣的纔是熟的，不會有酸澀的口感，其次最好用手掂一下重量，重一點的汁比較多，最後是問一下味道，如果有明顯氣味可能內部腐爛了就不要買。而且成熟期是在9月到10月，這個時候買石榴是最好的。
