暴雨洪災過後，我們在飲食衛生上要多加註意，一些變質，被洪水浸泡的食物不要再食用，那麼，暴雨過後飲食衛生要注意什麼？暴雨後要警惕哪些疾病？下面本站小編就帶來介紹。
1、食品衛生需警惕
忌吃水淹食品
不食用在暴雨中浸泡過的食物，不吃淹死、病死的禽畜、水產品。注意：若冰箱遭雨水侵入，或曾經停電，冰箱內的食物最好丟棄不食用。
忌吃黴爛變質食品
強降雨過後天氣悶熱潮溼，食物容易腐爛變質。
米麪黴變後不可食用，剩菜剩飯要確保沒有變質，經徹底加熱後再食用。
食用黴變的糧食會引起黴菌毒素中毒，常引起胃腸症狀如噁心、嘔吐、腹瀉。
忌吃來源不明食品
來源不明的雞、鴨、豬、牛等畜禽動物肉品和因降雨導致死亡的水產品不要吃。
注意：雨水過後，野生蘑菇會大量生長，不食用野菜野果。
2、飲用水衛生需注意
忌飲用生水
不喝生水，即使是經過消毒的水也應煮沸後再飲用，消毒並不等於滅菌，消毒過後水中還是會存在一定量的病原微生物。
建議喝開水或符合衛生標準的瓶裝水、桶裝水。注意：被洪水泡過的瓶裝水不飲用。
忌用來源不明的水避免接觸污水
不用來源不明或被污染的水漱口、洗菜。
儘量減少接觸污水，不要在污水中洗衣，避免光腳踩水。
注意器具消毒
缸、桶、盆等盛水器具要經常消毒，消毒後用乾淨的水沖洗。
手足浸漬
常發生在手足長時間浸泡在水中的人羣，主要表現爲手足部位糜爛、脫屑和滲出，嚴重可造成局部感染和潰瘍，通常位於手指、足趾間。
治療方法：保持局部乾燥，可用撲粉撲於患處，或於輕度糜爛處用硼酸氧化鋅冰片軟膏，也可外用激素或抗生素軟膏塗擦。
皮膚癬病
身體一些部位長期浸泡在水中，加上生活環境溫暖潮溼，易造成各種癬病多發。
治療方法：一般採用抗真菌外用藥膏如克黴唑軟膏、聯苯苄唑乳膏等，對局部輕度糜爛滲出的癬，應同時使用含抗菌素的癬藥膏，避免細菌感染。
丘疹性蕁麻疹
雨水氾濫促進了蚊蟲滋生，主要表現爲四肢出現紅色小丘疹、有時在皮疹頂端有透明的小水皰。
治療方法：對於丘疹性蕁麻疹，外用爐甘石洗劑可減輕症狀，也可外用激素類藥膏、硼酸氧化鋅冰片軟膏等。
溼疹瘙癢
多發生於雙側下肢，易受各種微生物的侵襲，主要表現爲患肢瘙癢和滲出。
治療方法：可採用局部外用硼酸粉溼敷，待皮損乾燥後外用激素類軟膏外搽，還可口服清熱祛溼解毒的中藥。
膿皰瘡
面部和四肢以及軀幹部位出現小水皰，很快皰內的液體變得渾濁，皰也變得鬆軟，能看見明顯的液平面。
治療方法：可外用硼酸氧化鋅冰片軟膏、夫西地酸乳膏、百多邦等，可口服清熱解毒祛暑的中藥。
毛囊炎
衛生條件差加上氣候潮溼，大量出汗，加上沒有清潔用水洗浴，容易發生毛囊炎。
治療方法：症狀較輕的毛囊炎，應注意個人衛生，外用抗生素軟膏如紅黴素軟膏、百多邦、夫西地酸乳膏等。
胃腸道傳染疾病
暴雨、洪災後，水源受到污水、糞便、動物屍體污染，夾雜大量污染物，且氣溫高易致食物變質，未進行嚴格消毒處理，容易引起腸道傳染病。
比如，感染性腹瀉（特別是細菌性痢疾、霍亂）、傷寒、甲型肝炎、戊型肝炎等，主要表現爲噁心嘔吐、腹痛腹瀉、畏寒發熱、黃疸等，嚴重者可出現感染性休克、重度脫水或肝功能衰竭。
呼吸道疾病
洪災時多有受涼、淋雨，勞累致抵抗力下降，加上災後人羣集中管理，易通過飛沫、接觸等方式傳播呼吸道傳染病，常見的有流感、上呼吸道感染等，戴好口罩可有效預防。
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