如果窒息不是很嚴重，你可以喝幾口水，或者喝一些芝麻油或甘油，疏通和潤滑食道，幫助食物滑下來。緩解窒息引起的不適。
還可以用手指刺激喉嚨，引起噁心，嘔吐食物。
當窒息現象發生時，患者應立即站起來，下巴擡起，可使器官垂直，胸骨與肚臍之間的心臟，靠在椅子的扶手尖端或桌子的角落，借桌子角幾次，可使食物從器官衝出。
噎食後如果患者意識比較清醒，可以讓其站立，搶救者站在患者身後，雙臂環抱患者，一手握拳，使指關節的突起處頂住患者腹部正中央臍上的部位，另一隻手掌壓在拳頭上，快速而連續的向內上方壓6到10次，異物便可吐出。
窒息窒息嚴重，應及時幫助患者清除口咽食物，疏通呼吸道，促進心肺復甦。如果清除口咽食物後症狀仍無緩解，應立即將患者腹部俯臥在凳子上，使上半身懸空，壓迫患者背部，迫使膈肌突然向上移動，迫使肺部氣體猛烈外衝，使氣流衝出進入氣管的食物。如果重複五六次，則立即用大針將氣管插入環甲軟骨中部，並儘快插入氣管。
年幼的孩子不注意吃容易窒息，如果被硬食物窒息，家庭可以嘗試彎曲一條腿，膝蓋抵住孩子的心，面朝下，拍背讓食物吐出來；如果很難吐出食物，從後面抱起孩子，頭向下，用拳頭抵住心，擠壓；如果仍然呼吸困難，臉開始變成紫色，應及時人工呼吸，儘快送往醫院急救。
一些軟食物，如年糕、軟糖，甚至米飯和麪包，也可能會讓孩子窒息。當孩子窒息時，讓孩子面對救援人員，用膝蓋和大腿抵住孩子的胸部，用手掌拍打肩胛骨區間的脊柱四次，以排出異物。或者讓孩子躺在膝蓋上，頭朝下，拍拍背部，讓孩子咳出異物。
進食窒息後，前六分鐘是治療的關鍵時間，特別是兒童窒息後，應及時採取自救措施並送往醫院。如果超過六分鐘，病人就很難恢復。
