雪菊花爲菊科植物兩色金雞菊的乾燥頭狀花序。主產於新疆喀喇崑崙山北麓的和田地區。花蕾期和胎菊期爲最佳採收期，採收後烘乾即可用於泡水。雪菊花泡水具有緩解口渴、改善口臭等作用。
功效作用
雪菊花泡水具有緩解口渴、改善口臭等作用。
緩解口渴:
雪菊花一般是用水沖泡的，主要成分是水分，喝了能夠緩解口渴。
改善口臭:
雪菊花帶有一股花香，能夠清新味蕾，喝了之後可以改善口臭。
營養價值
雪菊花中含有黃酮類物質、礦物元素、氨基酸、芳香族化合物、有機酸、維生素、酶類、多糖等成分。
適宜人羣
大多數人羣均可飲用，尤其適合口渴、口臭的人羣。
一般人羣:
雪菊花泡水是衆多花茶中的一種，大多數人羣都是可以飲用的。
口渴的人羣:
雪菊花一般是用水沖泡的，主要成分是水分，喝了能夠緩解口渴。
口臭的人羣:
雪菊花帶有一股花香，能夠清新味蕾，喝了之後可以改善口臭。
禁忌人羣
對雪菊花過敏的人羣不能飲用。
原因:
對雪菊花過敏的人羣是禁止飲用雪菊花泡水的，以免誘發過敏。
用量
根據個人喜好，適量飲用。
不宜同用
雪菊花泡水是可以和大多數水果蔬菜或飲品一起食用或飲用的，但要注意，大家在享受雪菊花泡水的同時不要大量飲用，以免引起身體不適。
食用方法
取適量雪菊花放入杯中，用沸水沖泡10分鐘即可飲用，可多次沖泡。
溫馨提示
雪菊花是頭狀花序，且花序多，花瓣金黃色，中央管狀花深褐色，有細長的花序梗，排列成傘房狀。氣味比較香，味道甘甜。在挑選花蕾時，通常收得緊實且富有彈性、花瓣不脫落、菊香氣濃厚的雪菊花比較好。
