胡杏兒，爲了能夠接拍《肥田喜事》在三個月內足足增肥了21公斤，體重超過75公斤。這部劇爲她帶來超高的人氣，還有超多的肥肉，爲了能快速瘦下來，胡杏兒可是下了一番苦工。下面就是她公開的營養減肥食譜。
第一週
早餐：1只番茄+100g白灼生菜+麥片1碗+無糖的飲品
午餐：1只番茄+1只白灼蛋白或80g白灼魚肉/雞肉+水或無糖的飲品
晚餐：1只番茄+100g白灼黃瓜+水
第二週
早餐：減去麥片
午餐：減去番茄
晚餐：同第一週
第三週
早餐：減去番茄
午餐：同第二週
晚餐：減去番茄
營養學專家稱，胡杏兒提供的這份“全脂高鈣酸奶配紅酒”輔助餐，其瘦身原理“新鮮也實用”。酸奶成分接近母乳的比例，不含乳糖，鈣容易被人體吸收。蛋白質發酵產生的短鏈氨基酸可以提高代謝率。葡萄酒含有酒精，有助於睡眠。同時，睡眠時代謝慢、體溫低，喝酸奶和紅酒，都可產熱，並加速新陳代謝，邊睡邊能消耗體內脂肪，可以達到瘦身效用。
專家特別指出，在吃全脂高鈣酸奶和葡萄酒之前不能吃澱粉類的食物。否則，會發揮相反的效果。葡萄酒最好選擇橡木桶發酵，酸奶不要選擇水果酸奶。
小編髮言:飲食是決定減肥成敗的重要環節，營養均衡的減肥食譜有助於健康減肥。
