很多媽媽認爲產後減肥就是做苦行僧，因而打心眼裏害怕。其實，產後減肥也可以享受美味，肉、海鮮、蔬菜、粥、湯，每一款你都可以選擇，只是注意營養與熱量的搭配。相信這些菜譜可以更有效地幫助產後媽媽快速減肥！
黃耆茯苓雞湯
材料：雞腿、蒟蒻絲、黃耆、茯苓、紅棗。
調味料：鹽、料酒。
作法：雞腿切塊入熱水中川燙、撈起瀝乾。黃耆、茯苓、紅棗清水衝淨。將上述加6碗水熬湯，大火開後轉小火煮約25分鐘，加料酒及鹽調味，起鍋前加入蒟蒻絲（零熱量、有飽漲感）即可食用。
功效：補中益氣，去溼消脂。
醋拌蓮藕
材料：蓮藕、海帶芽、紅蘿蔔。
調味料：鹽、醬油、白醋、果糖。
作法：蓮藕削去外皮，切薄片入熱水中川燙，撈起瀝乾待涼；紅蘿蔔削去外皮、切小片。海帶芽以清水浸泡、鹽水洗淨，以熱水滾燙，入冷開水中浸泡一下，取出瀝乾水分切小段。將上述加調味料和勻，即可食用。
功效：行氣消食積，利水氣。
烤鮭魚
材料：鮭魚、九層塔、檸檬、洋蔥、蔥末、香菜。
調味料：鹽、酒、白醋。
作法：鮭魚洗淨，調味料均勻塗抹魚身，放置約20分鐘使其入味。九層塔洗淨剁碎，平鋪在魚身上。放入烤箱中烤至表面呈金黃色，且魚肉熟透即可，食用時淋上檸檬汁及沾醬食用。
功效：鮭魚含豐富W-3脂肪酸，有預防動脈硬化的功能。
黃豆香滷海帶
材料：黃豆、海帶。
調味料：醬油、水、芝麻、八角、麻油、糖、薑末。
作法：海帶洗淨浸泡30分鐘，黃豆泡水3小時。海帶、黃豆與調味料下鍋滷20分鐘，至湯汁收幹。海帶順向切4公分長的段狀，將黃豆擺於海帶上即可。
香菇魚片粥
材料：各種魚片、芹菜、白米、紅棗、薑絲、香菇。
調味料：香油、鹽、胡椒粉。
作法：魚切片，芹菜洗淨並切碎備用。白米洗淨加水及紅棗一起煮成稀飯後，加入薑絲、魚片、香菇以大火煮開後，再加入芹菜末及調味料即可。
功效：低油烹調。亦可將白米改成胚芽米或糙米。
蘿蔔鮮蝦
材料：草蝦、紅蘿蔔、白蘿蔔、柴魚片。
調味料：鹽。
作法：草蝦洗淨備用，白蘿蔔、紅蘿蔔分別洗淨、去皮、切大塊。鍋中入水加入白蘿蔔、紅蘿蔔及柴魚片一起煮至蘿蔔熟爛後，再放入炒蝦。待水滾後，加入調味料即可。
功效：熱量低、高纖維，又有飽足感。此道菜是減重者的極佳選擇。
