到了孕中期，沒有了孕早期的早孕反應孕媽咪們的胃口相對好了很多，對營養的需求也會增加。下面就爲各位準媽媽推薦幾款適合孕中期準媽媽的營養食譜。
1、羅宋蔬菜湯
材料：馬鈴薯、西紅柿各1個，洋蔥1/4個，胡蘿蔔1/2個，圓白菜1/4個，料酒、肉清湯、鹽各適量、
做法：
1）洋蔥去皮，切成丁塊，胡蘿蔔、馬鈴薯去皮，分別切成滾刀塊，西紅柿放入滾水汆燙，撈出去皮、切成大塊，圓白菜洗淨、切塊。
2）鍋中倒入1大匙油，爆香洋蔥，倒入油2匙，料酒1匙，加入胡蘿蔔、馬鈴薯塊煮至半熟，放入肉清湯9杯，鹽、雞精、胡椒粉各1小匙最後加圓白菜及西紅柿，煮至熟軟入味，撒胡椒粉，即可盛出。
2、滑蛋蝦仁
材料：蝦仁200克，雞蛋3個，鹽適量，玉米澱粉適量。
做法：
1）蝦仁洗乾淨，瀝乾水，放在盆裏，加鹽醃10分鐘。
2）蛋打散，加鹽和玉米澱粉攪拌均勻。
3）醃好的蝦混合蛋液。
4）平底鍋放少許油，燒熱後倒入蛋液和蝦，蛋液開始凝固時將蛋炒散，一凝固馬上關火裝盤。
