利尿消腫的食物非常多，如冬瓜，冬瓜富含維生素B1和纖維，利尿消腫，清熱解渴，促進腸蠕動，排除廢物和毒素。薏苡促進血液和水分的新陳代謝，也能排除體內多餘的水分。香菇富含蛋白質，有助於血液循環和消除浮腫。紅豆中除了豐富的鉀之外，外皮中的皁角苷還具有很強的利尿作用。黃瓜皮具有良好的利尿作用。馬鈴薯含有大量鉀，可以促進人體排出多餘的水分。
引起浮腫的原因
1、全身浮腫，引起的原因主要有右心衰竭，各種類型的腎炎和腎病，肝硬化等疾病引起浮腫，全身浮腫一般情況嚴重，容易發生併發症。對身體的傷害很大。這種情況一定要及時去醫院處理。
2、局部水腫，造成的原因主要有：炎症性水腫、靜脈迴流性水腫、淋巴迴流障礙性水腫等疾病出現局部水腫。局部水腫處理方法比較簡單，除了去醫院按照醫生的指示服用。除藥物治療外，平時提高患肢促進血液循環，可以達到消腫的目的。
如何預防浮腫的發生
1、平時多鍛鍊身體，提高體質，減少疾病發生的機會。
2、定期到醫院檢查，及時瞭解自己的身體狀況，有異常及時處理。
