對於糖尿病患者來說，飲食過程中需要掌握正確的方法，如果飲食方法不正確，總是吃錯飯，可能會損害健康，血糖值變動，病情惡化。因此，糖尿病患者在治療的過程中最好諮詢醫生意見，瞭解正確的飲食方法。那麼，糖尿病患者適合吃什麼堅果呢？糖尿病患者適合吃什麼堅果？
堅果的種類非常多，而且大部分堅果對人體健康有促進作用。一般來說，糖尿病患者選擇堅果進食時，應儘量選擇帶殼的原味堅果，如碧根果、夏威夷果、核桃等，這些堅果對糖尿病沒有太大影響。一些堅果在製作過程中加入調味料，如果經常吃加工過的堅果，容易影響血糖值，甚至引起其他指標的異常。因此，最好選擇帶殼的堅果。吃帶殼的原味堅果時，去除殼體，攝取調味料不容易吃原味堅果可以獲得營養物質，不會對血糖產生太大影響。
怎麼吃？
糖尿病患者吃堅果時，需要注意很多問題。許多人不知道如何吃堅果。事實上，大多數堅果可以在直接去除外殼後吃。另外，還可以搭配其他營養豐富、升糖指數低的食物一同進食，這樣能補充營養，而且不會對血糖造成影響。吃堅果時，結合蔬菜、水果和主食，達到調整身體補充營養物質的目的。不要總是吃大量堅果，以免身體負擔加重。
吃多少？
糖尿病患者適當進食堅果，能夠達到促進健康的作用。平時獲得堅果中的營養物質，可以調節身體，促進大腦健康，同時補充人體所需的蛋白質、維生素、氨基酸等。但是，堅果的攝入量需要合理控制。對糖尿病患者來說，每週堅果的攝入量控制在50~70克左右即可，平均每天吃10克左右堅果即可。堅果營養豐富，但不要攝取太多。否則，容易增加身體負擔，增加肥胖。因此，每天堅果的攝入量控制在10克左右即可。
由此可見，糖尿病患者也適合吃堅果，但吃堅果時需要選擇合適的堅果，一般適合用原味帶殼的堅果，而且每天攝取量控制在10克左右即可，促進健康。
