尿酸水平持續上升，不僅會引起痛風，嚴重時腎臟功能也會受到損害。尿酸鹽過多容易堆積在體內，形成尿酸性腎結石，不積極應對，尿酸濃度持續上升，患者腎臟。因此，通過正確的措施控制尿酸是很重要的。
1、豆製品
尿酸高帶來的影響明顯，如果能少吃豆類食物，對痛風有改善作用。豆類食物中含有的布丁物質很多，因此尿酸高的人有布丁物代謝紊亂，減少布丁食物的攝取量很重要。豆類食物有一定的營養價值，但攝取量也要嚴格限制，尿酸濃度高時遠離是控制尿酸的關鍵。
2、酒
尿酸高應遠離含酒精的食物，有些人在烹飪食物的過程中，喜歡用啤酒增加食物的風味，啤酒烹飪食物也會提高身體的尿酸濃度，啤酒本身含有嘌呤物質，酒精物質的獲得會影響尿酸的排泄，痛風容易形成。如果你想遠離高尿酸，儘量遠離飲食中添加酒精的食物，這樣你就可以保持各種指標的穩定。
3、海鮮
建議尿酸高的人少吃海鮮，海鮮的種類非常多，如熟悉的深海魚、蝦、螃蟹等，營養豐富，但大多數海鮮含有很多布丁物質，身體消化後尿酸多，尿酸濃度高，排泄速度慢，痛風容易形成爲了保持身體，這種類型的食物要知道禁忌，通過飲食健康發揮良好的養生效果。
4、動物內臟
遠離痛風的人儘量不要吃動物內臟。動物內臟含有膽固醇，布丁物質非常多，血脂水平上升，痛風發病傾向的人必須禁忌改善。否則，布丁物質和膽固醇過多，身體無法正常排出不必要的物質，重要的器官功能受損，加重原病。
5、一些蔬菜
尿酸高的人也不吃蔬菜，特別是喜歡的竹筍。蘆筍是布丁食物的一種，其中布丁物質多，尿酸高時攝取，身體尿酸多，排泄速度慢，體內尿酸鹽堆積過多，腎臟功能也受損。爲了保持健康，蔬菜也要選擇合適的類型，不要得到布丁高的蔬菜。
