馬鈴薯有助於便祕。馬鈴薯也是蔬菜，蛋白質、澱粉、粗纖維豐富，經常吃或大量吃，可以增強胃腸蠕動，有潤腸通便的作用。但是，便祕時光吃馬鈴薯是不夠的，還需要注意其他好的生活方式，如多喝水、多運動等。
一、吃土豆有哪些好處
1、土豆裏面含有大量的澱粉和蛋白質、維生素C等能夠促進脾胃消化的功能，可以中和養胃。
2、馬鈴薯中含有大量膳食纖維，能夠及時排泄機體，防止便祕，同時預防腸道疾病的發生。
3、馬鈴薯含有豐富的維生素、鈣、鉀等微量元素，易於消化吸收，可供給人體大量熱能。
4、土豆中豐富的膳食纖維較少見，同時含有大量維生素、礦物質等食物，能有效控制人們日常飲食中脂肪的攝取。
二、吃什麼可以大便
1、蜂蜜對大便有比較明顯的效果，平時大便困難也可以喝蜂蜜，但糖尿病患者不要採用這種方法。
2、蘋果中也含有食物纖維和果膠，直接生吃蘋果對潤腸通便有很好的效果。
3、海帶屬鹼性食物，富含碘能促進血液中三酸甘油脂的代謝，而且有利於潤腸通便，能加快腸道運動，熱量較低。
