夏日炎炎，青瓜成爲餐座上必不可少的佳餚，青瓜清爽脆嫩的口感不僅能緩解夏日炎熱帶來的不適，還能解油膩，是不少減肥人士的最愛，與之一同深受喜愛的還有土豆，想着土豆能做出來的美食就口水直流，那麼，土豆和青瓜能一起吃嗎？下面跟小編一起來了解。
土豆和青瓜能一起吃嗎？
黃瓜和土豆能一起吃嗎黃瓜和土豆能一起吃。黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。土豆含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質，優質澱粉含量約爲16.5%，土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，富含鉀、鋅、鐵，從營養成分來看，土豆和黃瓜並不存在相剋的成分，因此是可以一起吃的。
吃黃瓜的注意事項
1、不宜生食不潔黃瓜；
2、不宜加鹼或高熱煮後食用；
3、不宜棄汁制餡食用；
4、不宜多食偏食；
5、不宜和辣椒、菠菜同食；
6、不宜與花菜、小白菜、西紅柿、柑桔同食。
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