脂肪肝治療應遵循診斷明確、治療方案隨證變化、綜合判定療效、患者積極合作、堅持治療、始終注意個人差異的六個重要步驟，單純脂肪肝或輕度脂肪肝可以通過脂肪肝的飲食治療方法和運動治療方法完全治療，但中重度脂肪肝患者必須及時有效治療才能恢復。專家指出，治療脂肪肝的六個要點是脂肪肝患者恢復的要點。
1、診斷明確
包括西醫診斷中脂肪肝的分類、分期、分型、分度和中醫診斷中的分辨型。
2、治療方案隨證變化
治療脂肪肝應根據患者不同和疾病所處階段的不同，抓住主要矛盾，結合中醫經絡、穴位治療，與食療、體療有機整合，制定最佳治療方案。
3、綜合判定療效
治療脂肪肝前後應從影像學的變化(超聲波或CT)、血生化指標(肝功、血脂)、症狀體徵三個指標考慮。
4、患者積極配合
治療脂肪肝的患者緊密配合，戒酒，改變不良生活習慣和飲食習慣，對提高臨牀療效有很大關係。醫生的治療無法控制患者的飲食，如果患者的協助不好的話，療效會大幅度降低。
5、堅持治療
脂肪肝就醫的患者大部分是在職人員，由於種種原因很難堅持治療。家人和醫生必須幫助患者克服急於求成的心理。
6、注意個人差異
單純性脂肪肝、糖尿病、高血壓、腎病等慢性病應分情況處理。
在治療脂肪肝的過程中，單純的脂肪肝和輕度的脂肪肝大多可以通過脂肪肝的飲食治療方法和運動治療方法完全治，但中重度脂肪肝患者必須立即有效治療才能恢復。
