高血脂症患者，血脂異常，血液中膽固醇高。生活中要注意減少脂肪的攝入，高血脂飲食注意事項有哪些呢?
1.限制脂肪攝入。動物肉中脂肪和膽固醇含量高。吃這些食物會增加血液中的脂質，這對動脈硬化非常不利。高脂血症飲食應特別注意食用肝、腦、心等食物。
3.限制甜食的攝入。甜食通常富含糖，可以在體內轉化爲脂肪。對於冠心病，增加脂肪會增加冠心病的發病率，更容易促進肥胖和動脈硬化。因此，患者應少吃甜食。
4.不抽菸喝酒。菸草和酒精會對心腦血管系統產生很大的影響，如加速血液流動，促進血管收縮，更不利於高脂血症患者，對血管造成更大的損害。儘快戒菸，不抽菸喝酒。
5.多吃富含維生素的食物。如獼猴桃、檸檬等，具有良好的抗氧化作用。預防動脈硬化，減少高脂血症的危害。
6.多吃富含鉀的食物。鉀能抑制鈉，促進鈉的排出。降低血壓，促進血脂代謝。可以多吃富含鉀的食物，如西紅柿、海帶、香蕉等蔬菜水果。
7.適當的運動。運動有利於促進血液循環，加速脂質代謝，降低脂質濃度。
高脂血症飲食的預防措施告訴我們，高脂血症飲食非常重要，合理的飲食不僅可以補充營養，而且對健康有益。
