夏至節氣過去了，現在我們進入了一年中最熱的盛夏季節，全國發出了很多高溫警告，很多人不能大聲呼籲熱。在這樣炎熱的季節，養生防暑成爲首要任務。要達到這個目的，首先要從飲食開始，實現五多。
多喝湯
人出汗多，體液損失大時，多喝湯有助於及時補充水分，消化吸收。簡單易學的防暑湯，如山楂湯、綠豆酸梅湯、金銀花湯、西瓜翠衣湯等。
多吃粥
在炎熱的夏天，人的胃腸受熱刺激，功能相對減弱，頭部疲勞、食慾不振等不適容易發生，重者中暑。因此，夏天喝消暑保健粥是飲食烹飪措施之一，如綠豆粥、金銀花粥、薄荷粥、蓮子粥、荷葉粥、蓮藕粥等。
多吃蔬菜
熱潮溼，人們一般喜歡吃清爽而不油膩的食物，蔬菜具有這個特徵，富含維生素和礦物要素。因此，應該儘量多吃蔬菜，如豆類、瓜類、白菜、香菜等。既可以涼拌生吃，也可放少許瘦肉絲炒熟吃。
多吃瓜果
瓜果汁甜，不僅生津止渴，還能清熱解暑。西瓜味道甜多汁性涼，是清暑解渴的瓜類之首。另外，甜瓜、黃瓜洗淨後生食，榨汁後飲用，具有清熱解暑的作用。獼猴桃含有大量維生素c，具有很好的清熱解暑作用。
多喝茶
研究人員對炎熱的日子喝溫茶和飲料的兩組人員的測定，溫茶可以降低皮膚溫度1~2度，冷飲只能冷卻口腔周圍的茶人感到涼爽舒適，渴望消失，但是喝冷飲的人身體不舒服，渴望消失。在溫茶中適當加入鹽，補充出汗過多失去的鹽分，有助於預防中暑。
