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夏季防暑多吃5種食物

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今日天氣越來越熱,溫度上升對不少人的身體都帶來了考驗。夏季養生,防暑是第一要務,要特別注意保養心靈,預防中暑。夏季防暑,除了外出時衣着要多加註意以外,飲食也是需要關注的重點。夏天的防暑,請多吃以下5種食物。

夏季防暑多吃5種食物

多吃粥

在炎熱的夏天,人的胃腸受到炎熱的刺激,功能相對減弱,頭部容易疲勞,食慾不振等不適,重者中暑。因此,夏天喝消暑保健粥是飲食烹飪措施之一,如綠豆粥、金銀花粥、薄荷粥、蓮子粥、荷葉粥、蓮藕粥等。

多喝湯

人出汗多,體液損失大時,多喝湯有助於及時補充水分,消化吸收。簡單易學的“防暑湯”如山楂湯、綠豆酸梅湯、金銀花湯、西瓜翠衣湯等。

多飲茶

研究人員對炎熱天喝溫茶水和喝飲料的兩組人員的測定表明,溫茶能降低皮膚溫度1-2度,而冷飲只能使口腔周圍變冷;喝茶者感覺清涼舒適,渴感全消,而喝冷飲者,周身不暢,渴感未消。在溫茶中適當加入鹽,補充出汗過多失去的鹽分,有助於預防中暑。

多吃蔬菜

潮溼,人們一般喜歡吃清爽而不油膩的食物,蔬菜具有這個特徵,富含維生素和礦物要素。所以,應儘量多吃青菜,如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜等。涼拌生吃也可以,放點瘦肉絲炒吃。

多吃瓜果

瓜果汁甜,不僅生津止渴,還能清熱解暑。西瓜味甜多汁性涼,是清暑解渴的瓜類之首。另外,甜瓜、黃瓜洗淨後生食,榨汁後飲用,具有清熱解暑的作用。獼猴桃含有大量維生素c,具有很好的清熱解暑作用。

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