購買側吸式油煙機，要根據家庭居住條件、人口、經濟條件選擇適當的機型。在選購時，還要注意排風量、噪音、抽油煙效率等指標。那側吸式油煙機怎麼選呢？
首先，排風量是選購側吸式油煙機的重要指標。因爲排風量大的油煙機淨化廚房空氣的速度快，空氣污染小，有利於人體健康。但排風大的油煙機電動機功率相對也大，體積也大，而且噪音也大，價格貴些，因此購買時應綜合各方面因素，購買在排風量基本相同的條件下電動機功率較小的節能型側吸式油煙機。
其次，對於廚房較小的人來說，購買超薄型的比較合適。而對於樓上樓下多層共用一個排煙通道的人來說，可選購帶有或能安裝止回閥的油煙機。這樣選到的油煙機更符合自身需求，也更爲合適和耐用。
最後，應通電測試琴鍵形狀的各個按鍵是否有效，電動機運轉是否平穩，噪音大小等。噪音一般應小於75分貝。全自動型還要試驗自動檔是否能正常工作。試驗方法一般爲點燃一支香菸靠近氣敏傳感器或將氣體打火機在不點着火的狀態下放出氣體，看能否自動啓動電動機工作。
