使用微波爐烤羊肉串，雖然方法簡單，但還是有很多事項需要注意的。不是調好料，放進微波爐中加熱，就能完成。在整個過程，一些禁忌事項或者注意事項還是要留心的哦。那用微波爐烤羊肉串注意什麼呢？
1、盛裝的器皿不能是金屬容器，因爲金屬放在微波爐中，會反射微波，對爐腔造成一定損害，如果用它來裝，想必會影響到加熱效果。
2、不能加太多水，因爲加太多水，烤出來的羊肉串沒有焦黃的感覺，吃起來也水水的，像蒸出來的肉一樣。
3、羊肉串不能和南瓜、西瓜一起吃，也不能和蕎麥、豆瓣醬、梅乾菜、南瓜、茶一起吃，不然可能會使人氣滯壅滿而發病，所以要多加註意。
4、在吃羊肉串時，最好不要加醋，也不要用銅製的器皿裝着，還有忌諱與蜂蜜混在一起，因爲可能會導致腹瀉、腹脹等。
5、據聞，羊肉串也不能和黃魚一起吃，所以，在做和吃的過程中要多加註意，儘量避開禁忌，保證人體健康。
