姑娘果要剝皮吃嗎

吃姑娘果只需要剝除外部的果衣，一般不需要剝果皮。姑娘果的果皮與果肉連接的十分緊密，所以不適合去皮食用。

剝除外部果衣以後，可看到橙黃色的果子，果子表皮質地較厚，且與果肉緊密連接，而這層果皮是不需要剝除的。用清水將果子清洗乾淨之後，就可以直接吃了。而且果皮富含豐富的果膠和纖維素，同果肉一起食用口感更好，營養也更爲豐富。