隨着空氣質量越來越差，慢性咽炎的患者越來越多，慢性咽炎怎麼辦，吃什麼好呢?
1.牛蒡粥：主料選用粳米60克，牛蒡根30克，調料是白砂糖30克，將牛蒡根煎汁，去渣取汁100毫升，然後將粳米洗淨倒入鍋中，加水500毫升，用旺火燒開後，再用小火煮成稀粥。在加入牛蒡汁，白砂糖，混勻，即吃。
功效：具有疏風散熱，宣肺透疹，解毒消腫。適用於腮腺炎、咽喉炎、扁桃體炎以及麻疹透發不暢等。
2.蕹菜荸薺湯：主料是空心菜250克，荸薺50克，調料是冰糖10克，將荸薺洗淨去皮，蕹菜洗淨切碎，然後將蕹菜、荸薺同放在湯鍋內，加水適量;大火煮沸，小火煎煮30分鐘，加糖就可以食用。
功效：有清熱涼血，解毒利尿，化痰，消積的功效。適用於熱病口乾咽痛、煩躁、腦悶等症。
3.銀耳杏仁鵪鶉湯：主料是銀耳(幹)25克,苦杏仁25克,甜杏仁25克,鵪鶉肉400克,豬肉(瘦)50克，無花果10克，調料是姜3克,鹽4克。銀耳用清水泡發洗淨，其餘也是洗淨，瘦肉切厚片，沸水焯過，先將銀耳、苦杏仁、甜杏仁、無花果、姜入清水鍋中煮沸，然後在放入鵪鶉及瘦肉，改小火煲約3小時，加鹽調味即可。
功效：具有潤肺生津、化痰止咳、防治喉痛、潤膚養顏之功效。適用於慢性咽炎、痰多喉痛者以及面容暗淡無光者。
