俗話說，生意場上，難免應酬。這不，老馬作爲單位的業務骨幹，幾乎頓頓都再應酬餐桌上奮鬥。就在一週前，老馬感覺自己有點發燒，心想，肯定是哪天應酬回來晚，着涼了，多喝點水就行啦。可是美國兩天，老馬發現自己的食慾極具下降，尤其是每次應酬吃飯時候，對着那一桌子油膩膩的山珍海味，更是食不下咽，甚至反胃。不得已，老馬於百忙之中去了趟醫院，最終被確診了甲型肝炎。經過對老馬的詢問，醫生認爲，老馬很可能是通過點菜單傳染上了甲肝。
點菜單也會傳染甲肝?
黑龍江衛生監督所曾對區內30家餐飲單位，抽查了150本點菜冊。檢測發現，點菜單的衛生狀況不容樂觀。根據對每本點菜單檢測細菌總數2件樣品、大腸菌羣2件樣品，並且參照《公共場所公共用品清洗消毒判定標準》檢測發現，細菌總數陽性率超標爲22.7%、大腸菌羣陽性率超標爲7%，合計陽性率超標爲14.83%。
實際上，有八成以上的中小型飯店從來不對點菜單進行消毒。即使在部分大飯店，對點菜冊也無健全的消毒意識。儘管這樣的數據並不太完全，但至少說明一點，在外就餐時如不注意飲食衛生，那麼患上甲肝的危險就很高。
