今天有個朋友給我來信,說自己的爸媽血糖一直偏高,嚇得不敢吃水果,她爸媽認爲水果含糖高,害怕吃後引起血糖升高。
告訴大家,這是誤區。
專家告訴你:血糖偏高也可以吃水果,只是需要合理選擇。
1、 水果的營養 健康作用
水果中含有不少膳食纖維,比如果膠、纖維素、半纖維素等。由於膳食纖維可延緩葡萄糖吸收,所以適當選用水果對血糖的升高作用比想象的小,而且其中含有大量其他食物中不含有或缺乏的有機酸、芳香物質、果膠、抗氧化成分等,對血糖高的人滿足食慾、增加抵抗力、消除自由基等具有不可替代的作用。
吃比不吃要好
2、什麼情況選擇什麼樣的水果?
血糖比較穩定時,推薦吃蘋果、梨、桃、柑、橘、橙、櫻桃等對於一些血糖較高、病情不很穩定的人只能少量吃水果,這時候可以選擇吃杏、李、柚、枇杷、木瓜、檸檬、草莓等。
3、 血糖高的人水果一天吃多少?
水果總量控制在50-150克,每天吃2-3次水果 一次50克左右。
4、 什麼時候吃水果?
在上午10點左右 下午15點左右
飢餓的時候和做了家務或者運動後
提示:記得水果 選擇新鮮的水果。