一般情況下，慢性胃炎患者不能吃酸的，酸的食物會刺激胃部，易於引發胃部不適或者是胃黏膜損傷，會直接刺激其胃部胃酸分泌，從而導致病情加重。具體分析如下：
慢性胃炎患者常會表現出噁心、嘔吐或者是腹痛的症狀，胃部處於較爲“脆弱”的階段，要格外注意日常飲食，不能吃辛辣刺激或者是油膩性的食物，否則出現不消化的情況。慢性胃炎患者吃酸的食物會刺激胃部，加重腹痛、嘔吐等症狀，導致胃黏膜再次受到刺激和損傷，不利於慢性胃炎的治療，甚至會加重病情。因此，慢性胃炎患者通常不能吃酸的。慢性胃炎是一種胃黏膜炎症反應，可以通過藥物治療達到痊癒的目的。患者可在醫生的指導下使用複合凝乳酶膠囊、枸櫞酸鉍鉀片、膠體果膠鉍膠囊等藥物進行治療。
同時也要注意日常飲食調理，多吃易於消化或者是中性食物，不要吃太多涼的、辣的等刺激性食物，特別是喝太多冰鎮飲料，吃過量的雪糕，這都會刺激胃部，喝酒是禁忌。
