膽囊結石在病發的初期，是不需要通過手術療法的，只需要藥物和平時生活中的調理就可以了，尤其是患者飲食的這一塊，那麼輕度膽囊結石吃什麼好呢？針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。
1、多食用含維他命多的食物
多食含有大量維他命C的蔬菜和水果，攝人大量維他命C，還能夠增強機體的局部基質抵抗能力與全身免疫功能，以至於達到控制與治療疾病的目的。含維他命C可觀的食物有油白菜、雪裏蕻、番茄、小白萊、韭萊、薺萊、山楂、柑橘、鮮棗、獼猴、沙棘和檸檬等。
2、補充高蛋白
膽囊結石是血細胞發生了病理改變所導致，此類患者機體內蛋白質的消耗量遠遠大於正常人，僅有補充量多質優的蛋白質，纔可維持各組織器官的作用。蛋白質另一功能是構成抗體，具有保護機體免遭細菌與病毒的侵害，提高機體抵抗能力的功效。因此，結石患者要攝人高蛋白飲食。
3、食用一些含有大量鐵的食物
鼓勵患者常吃一些含有大量鐵的飲食，如動物肝、血、甲魚、豌豆、黑豆、綠色蔬菜、大棗、紅糖、黑木耳、芝麻醬、蛋黃等。
膽囊結石該吃什麼好的講解，希望每一個結石患者都要做好，膽囊結石患者不該去吃的東西一定不要去吃，要知道盲目亂吃飲食，可能會讓自己的膽囊結石病情惡化。
