營養學家不斷的提出要多吃粗纖維食物，芹菜是其中的佼佼者，也是很多人餐桌上的常客，但是，芹菜對男性來說，還有一個致命的危害，就是它有可能殺死精子。
男性多吃芹菜會抑制睾丸酮的生成，從而有殺精作用，會減少精子數量和質量。據報道，國外有醫生經過實驗發現，健康良好、有生育能力的年輕男性連續多日食用芹菜後，精子量會明顯減少甚至到難以受孕的程度，但這種情況在停食芹菜後幾個月又會恢復正常。
即便如此，我們也不能否認芹菜的營養價值，專家指出，芹菜是種營養豐富，具有一定保健作用和藥用價值的蔬菜。據測定，100克芹菜中含蛋白質2.2克，鈣8.5毫克，磷61毫克，鐵8.5毫克，其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高1倍，鐵含量爲蕃茄的20倍左右，芹菜中還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等，對人體健康都十分有益。芹菜葉莖含有芹菜苷、佛手苷內酯和揮發油，有降壓、利尿、健脾、增強食慾的作用，還可作爲高血壓、動脈硬化、神經衰弱、月經不調和痛風的食療食材。
鑑於芹菜對男性精子的損害，建議男性少吃芹菜，或者以其他蔬菜替代，不能爲了預防死精症而導致體內營養不均衡。
