急性腸炎患者在發病初期要以流質類食物爲主，這些食物便於消化和吸收，避免刺激腸道而加重腹瀉；而好轉期患者則需以半流質類的食物爲主，飲食上以少吃多餐爲原則；在病情進入到恢復期後，患者要以易消化類的食物，但一些油炸、生冷、堅硬和粗纖維含量較高的食物要避免食用。
急性腸炎多是由於細菌、病毒、真菌等微生物感染引起的腸粘膜上皮細胞受損，導致消化功能減弱引起的急性病症。患者在患病期間會經常性出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐、發熱等多種症狀。急性腸炎與其他腸道疾病有所不同，在患病後需要通過適當的調理改善病情。那麼，急性腸炎後怎麼調理？
1、急性腸炎初期
急性腸炎在發病初期主要以局部症狀爲主，尤其是腹瀉、腹痛等症狀較爲明顯，患者在飲食上應以流質類食物爲主。這些食物便於吸收和消化，同時能夠緩解急性腸炎引起的局部炎症症狀。如果腹瀉較爲嚴重或者是出汗較多，可以適當喝一些湯水，補充體內水分以及維生素，以免水電解質紊亂。
2、急性腸炎好轉期
急性腸炎進入好轉期後，以半流質的食物爲主，而在飲食上要遵循少吃多餐的原則。但是一些牛奶、蔗糖等食物雖然營養較爲全面，易於消化，但是並不適合患者食用。
3、急性腸炎恢復期
急性腸炎在進入恢復期後病情逐漸緩和，患者在飲食上可以吃一些易消化類食物。特別是溫熱類食物可適當食用。但是一些油炸、生冷、堅硬以及粗纖維食物應避免食用。一般情況下在進入恢復期3~5天左右即可恢復正常飲食。
急性腸炎通過適當的調理，病情可逐漸緩解，但是在此期間患者也要做好生活護理方面的事宜，保持情緒穩定、生活規律、適當運動，對於病情恢復都可起到積極的意義。如果通過一般飲食調理效果不佳，患者可選擇口服藥物或、靜脈點滴等其他治療方法緩解病症。
