寶寶吃南瓜的好處有增強免疫力、補充維生素A、防止便祕等,壞處有會導致胡蘿蔔素黃皮症。
南瓜富含氨基酸和碳水化合物,可以提高免疫力和抵抗力,促進嬰兒生長髮育。
南瓜裏面含有大量的類胡蘿蔔素,可以補充身體所需要的維生素A,對於生長、發育有一定好處。
南瓜中含有大量的可溶性膳食纖維,有助於腸道黏膜的蠕動,避免產生便祕。
南瓜含有豐富的β胡蘿蔔素,攝入過量的β胡蘿蔔素時,會存在表皮的角質層當中。因此鼻子、人中、前額、手掌、腳掌、眼睛周圍或者身體表面皺褶最多的地方,皮膚會變得檸檬黃般的顏色。