脂肪癌是軟組織惡性腫瘤之一，來源間葉組織:脂肪，確切的叫法應該是脂肉瘤。癌症和肉瘤都是惡性腫瘤，前者來源於實質器官，後者來源於間質。軟組織腫瘤非常少見，佔所有癌症的1％.脂肪肉瘤佔軟組織腫瘤的20％。
脂肉瘤有不同的類型:
1.非典型性脂肉瘤，或1級或高分化脂肉瘤(腫瘤分化程度高，惡性程度低)常見於腹腔內，腫瘤體積比較大，生長緩慢，轉移的可能性比較小。
2.多型性脂肪肉瘤或者腫瘤中脂肪細胞的正常形態消失或者高等級，好發於腹腔和四肢，生長迅速，有強侵襲力容易播散，容易轉移到肺臟。
3.粘液樣脂肉瘤，好發於腹腔，行爲特徵介於前兩者之間。它更傾向於侵襲腹腔內的其他脂肪組織而不是播散到肺臟.腫瘤細胞有衛星竈。
脂肉瘤開始時候並沒有痛感，也很少伴有其他症狀。所以發現比較晚。
和其他軟組織腫瘤一樣，脂肉瘤的治療方法以外科手術爲主.儘可能的切除腫瘤組織.如果屬於上面第一種類型，則只需要手術就夠了。第二，三種，在手術後要進行放射療法，目的就是殺死殘餘的腫瘤細胞，減少復發的可能.通常情況下，脂肉瘤的大體積會對手術操作造成一定的困難，所以在手術前，醫生會建議先進行一個療程的放療或者化療，目的是可以使腫瘤體積縮小。當然，如果腫瘤的位置和發展程度已經不適合手術，而病人已經承受了最大放射量，就只能選擇化療了。
關於預後，還是第一種類型比較好，如果腫瘤已經轉移，預後就會比較差.。根據類型的不同，該病的5年存活率爲25-75％不等。
